無添加の食材にこだわり、こども向けに考案したレシピで、こどもたちと楽しく料理をしています。
えびの旨味が詰まった人気のエビピラフを作りましょう。ポイントをおさえれば本格的なピラフが簡単にできるようになります。エビを鶏肉に変えたり、ツナに変えたりすることでいろいろな味か楽しめ、料理の幅が広がっていきますね。
えびの旨味が詰まった人気のエビピラフを作りましょう。ポイントをおさえれば本格的なピラフが簡単にできるようになります。エビを鶏肉に変えたり、ツナに変えたりすることでいろいろな味か楽しめ、料理の幅が広がっていきますね。
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ツナとトマトを使ったヘルシーなパスタ料理です。手に入りやすい、材料で簡単においしいパスタ料理ができたら最高ですね。パスタの上手なゆで方や、おいしいソースを作って和えるところまで、パスタ料理の基本が詰まったレッスンです。
ツナとトマトを使ったヘルシーなパスタ料理です。手に入りやすい、材料で簡単においしいパスタ料理ができたら最高ですね。パスタの上手なゆで方や、おいしいソースを作って和えるところまで、パスタ料理の基本が詰まったレッスンです。
ツナとトマトを使ったヘルシーなパスタ料理です。手に入りやすい、材料で簡単においしいパスタ料理ができたら最高ですね。パスタの上手なゆで方や、おいしいソースを作って和えるところまで、パスタ料理の基本が詰まったレッスンです。
ツナとトマトを使ったヘルシーなパスタ料理です。手に入りやすい、材料で簡単においしいパスタ料理ができたら最高ですね。パスタの上手なゆで方や、おいしいソースを作って和えるところまで、パスタ料理の基本が詰まったレッスンです。
大学卒業と同時に、公立中学校の家庭科教諭に着任。以降、公立・私立の中学・高校・大学にて30年以上家庭科教育に携わる。その間、食生活アドバイザーやパン講師の資格を取得し、子どもにも大人にも役立つレシピを研究。定年退職後、2015年4月、「荒江こども料理教室」を設立。‟クスパアワード”等多数の受賞歴有り。