お菓子教室 園子(千葉県木更津市)の2023年4月レッスン情報

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最終更新日:2023/8/28

お菓子教室 園子(千葉県木更津市)

美味しい!楽しい!おしゃれなフランス菓子をメインとしたお菓子教室です。

この教室のフォロワー:
264人
過去の予約人数:
893人

レッスン情報

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レッスン一覧
4月の予約可能レッスン
2023 419日 (水)

難易度 ☆

季節のフルーツで作るロールケーキになります。
生地は卵黄と全卵に分けて作る別立て法で両面はサクッと中はふんわり軽やかに焼き上げます。
クリームは濃厚ながら重くない生クリーム、酸味の効いた旬のフルーツを合わせます。
完成品は約長さ23cm幅8cm1本 お持ち帰りの用の箱は1箱50円でご用意可能です。その際はカットすることになります。


※同日同時刻のレッスン(午前、午後)については、ご予約頂いたレッスンを優先して行います。
 そのレッスンに席があればご参加可能となります。


感染症対策として以下を実施しております。
・入室後、手洗いうがい、マスクの着用
・手指のアルコール消毒(アルコールアレルギーの方は別の消毒方法で構いません。次亜塩素水等)

ご協力お願いします。

フォロワー 1人
  • 受講料:6,800円(税込)
    4月19日(水)  0:00〜 0:00
  • レッスン内容:洋菓子・ケーキ
  • 定員:2名
先生情報
齋藤園子
齋藤園子
東京製菓学校 洋菓子本科卒業   千葉県出身

東京製菓学校卒業後、都内ホテルやパティスリー等に勤務。販売から製造を経験し、お菓子がたくさんの人に愛されていると感じる時を過ごす。
アルコールやコーヒー、紅茶にも興味を持ちオーバカナル高輪等のカフェにも勤務。
材料の専門店富澤商店の実演スタッフで教える事を探求。
現在は素材を生かすお菓子教室を開く。


教室からのお知らせ

2023/4/24

☆5/1.2のレッスンの予約状況について

公開されているスケジュールが予約できない事が分かりました。
ご迷惑おかけしてしまい申し訳ありません。
予約可能スケジュールをここに載せます。

5/1 14:00~ : バスクノア2名 若しくはフルーツロール2名
5/2 10:00~ : シューパリジャン1名
5/2   15:00~ : シューパリジャン2名若しくはアプリコットとアールグレイティーのケーク

になっております。お問い合わせ頂ければこちらで予約対応いたします。
ご不便おかけいたしますがよろしくお願いいたします。

2023/4/20

【大切なお知らせ】

2023.5/1.2 のレッスンを持ちまして東京でのレッスンは終了いたします。
以降は場所を変えてレッスンを行う予定になりますが東京を離れた場所になります。その際はまたお知らせ致します。

皆様のご参加お待ちしております。

2021/6/10

☆動画販売を始めました!☆

お菓子教室園子のホームページにて、動画販売を行なっています。
お会計は銀行振り込みとクレジットカードでの決済が可能です。
詳細はこちらになります。

https://sonoko-sucre.jimdofree.com


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