『ケークオキャラメル（キャラメルのパウンドケーキ）』 (2020年12月31日...)開催 | お菓子教室　園子（千葉県木更津市）の2020年12月レッスン情報

最終更新日:2025/4/1

お菓子教室　園子（千葉県木更津市）

美味しい！楽しい！おしゃれなフランス菓子をメインとしたお菓子教室です。

この教室のフォロワー：: 262人
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動画
ケークオキャラメル（キャラメルのパウンドケーキ）

レッスンフォロワー1人

難易度　☆　17cm×7.5cm×6cmサイズケーク型1台分

キャラメルソースから作って生地に入れる本格的なキャラメルのケーク。
生クリームを使って生地を作るので、しっとりと口溶け軽いのが特徴です。
キャラメルがほろ苦く奥深い秋冬にぴったりの焼き菓子。

是非ご覧下さい！

インスタグラムを使ったデモンストレーション形式のレッスンになります。
•1レッスン専用アカウントで配信
•詳しい説明のレシピ付き
•配信期間7/26〜8/26 まで期間内はいつでもどなたでも参加可能です！
•動画は保存出来るのでとっても便利（配信期間中で保存可能、期間終了後閲覧出来る方法を模索中）
•質問インスタグラムのDMや公式LINEにて、初めて質問した日から1週間可能
•1レッスン￥２０００になります。

予約はメールやインスタのDM、公式LINEにて参加希望とお伝え下さい。ご案内します。

随時受付しております。配信期間中は一律¥２０００のレッスン料金になります。
お支払い方法は現時点で銀行振込みです。（三菱JFJ銀行、みずほ銀行、三井住友銀と選べます。）

■レッスン開催日時

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■使用ツール	東京都江東区
■レッスンメニュー	○レッスンポイント •キャラメルソースの作り方が分かる •生クリームを油脂として扱いバターを少なくしたレシピ •ソース状の生地に粉を混ぜ合わせる時のダマにならない混ぜ方
■レッスン内容	洋菓子・ケーキ
■レッスンの流れ	デモンストレーションで私が作るのを見て頂きます。
■受講料	2,000円（税込）
■定員	50名
■用意するもの	スマートフォン、pc、タブレット等
■支払方法	クスパ決済教室指定のお支払い（銀行振込み（LINEpayは準備中です。））
■教室指定お支払い時のキャンセルポリシー	ご入金確認後にレシピと専用アカウントをインスタグラムのDMにてお送りします。

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先生情報: 齋藤園子; 東京製菓学校洋菓子本科卒業千葉県出身
東京製菓学校卒業後、都内ホテルやパティスリー等に勤務。販売から製造を経験し、お菓子がたくさんの人に愛されていると感じる時を過ごす。
アルコールやコーヒー、紅茶にも興味を持ちオーバカナル高輪等のカフェにも勤務。
材料の専門店富澤商店の実演スタッフで教える事を探求。
現在は素材を生かすお菓子教室を開く。