旬野菜と発酵食 日々の暮らしに活かす基本の家庭料理教室 なりたい自分になるパーソナル料理教室
シンプルなお食事パンを学ぶ12カ月、コースレッスンを
ご検中の方向けの単発体験レッスンとなります。
本レッスンとほぼ同じ流れでお教室を体験して頂けます。
レッスン体験後、本レッスン参加は4月又は10月からとなりますので
ご了承の上ご参加下さい。
《このコースで学べる事》
・パン作りの基本知識
・家庭環境での手こね、発酵、成型、焼成方法
・基本のレシピからの応用方法
《こんな方にオススメ》
・ネットや本を見てつくっているけど、正解かわからない。
・趣味のパンつくりから、お店にも負けないワンランク上のパンをつくりたい方
・独学でのパン作りに限界を感じている方
・将来的に習った製パン技術で飲食店、カフェなどを考えている方
※こちらの基礎パンコースを終了しますと、
アドバンスコース、天然酵母コースに進むことできます。
尚、今期本レッスンご参加は終了しました。
予約したい日程をお選びください
※予約ボタンのない日程に関しては教室へ直接お問い合わせください
※「予約開始日」が記載されているレッスンは、予約開始日以降に予約できるようになります
| ■開催場所 | 神奈川県 茅ヶ崎市 |
|---|---|
| ■レッスンメニュー | 🔳塩バターパン/お一人ずつ6個作成
計量から焼成まで全てお一人ずつ作業、 焼成したパンは全てお持ち帰りして頂けます。 |
| ■レッスン内容 | パン |
| ■レッスンの流れ | お教室の流れご説明後、実習、発酵の合間にパンと愉しむ簡単なお料理つくり、お食事タイム |
| ■受講料 | 6,800円(税込) |
| ■定員 | 2名 |
| ■持ち物 | エプロン、手拭き、筆記用具
お持ち帰り用紙袋など |
| ■備考 | こちらのお教室はお一人から承ります。
基本的には、レッスンご参加ご希望の方の体験レッスンとさせて頂きますので 了承の上お申し込み下さい。 お申し込みは、5日前まで受付いたします。 |
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