【みなとみらいBUKATSUDO cookingclass】季節野菜でアジアン料理を楽しもう!

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最終更新日:2025/5/12

暮らしを愉しむ 家庭料理教室BOO's HOUSE(神奈川県茅ヶ崎市)

旬野菜と発酵食 日々の暮らしに活かす基本の家庭料理教室 なりたい自分になるパーソナル料理教室

この教室のフォロワー:
96人
過去の予約人数:
1014人

桜木町駅、みなとみらいの広々としたお洒落なレンタルキッチンでの
外部料理教室です。

6月はこれからの暑い季節、特に食べたくなるアジアン料理。
ご自宅でも手軽に、美味しいアジアン料理が楽しめます。
産直からは旬の新鮮なバジルや大葉などの野菜をご用意していく予定です。
今年の夏は是非、お家アジアンを楽しみましょう♪

※6月15日の〆切時点で定員とならない場合には、自宅レッスンに変更させて頂きます。
自宅レッスンご参加ご希望の方はお手数ですがお問い合わせ下さい。

【みなとみらいBUKATSUDO cookingclass】季節野菜でアジアン料理を楽しもう!

■レッスン開催日時

予約したい日程をお選びください

※予約ボタンのない日程に関しては教室へ直接お問い合わせください

※「予約開始日」が記載されているレッスンは、予約開始日以降に予約できるようになります

■開催場所 神奈川県 茅ヶ崎市
■レッスンメニュー おうちアジアン料理
●ガパオライス
●旬野菜のフォー
●ソムタム又は生春巻き
●アジアンデザート/ドライフルーツココナッツアイスクリーム
■レッスン内容 タイ料理
■レッスンの流れ レッスンの流れ説明後、皆さんで実習、お食事、片付けまでご一緒にして頂き、終了となります。
※レンタルキッチンでのお教室の為、大変申し訳ございませんが片付けもご協力宜しくお願い致します。
■受講料 6,000円(税込)
■定員 10名
■持ち物 エプロン、手拭き、筆記用具
■備考 こちらのお教室は8名以上にならない場合には開催出来ませんので、
皆様お誘いの上ご参加頂けますと嬉しいです。
■支払方法
クスパ決済
教室指定のお支払い(当日お教室にてお支払いください。※初めてご参加の方はお教室指定の口座へお振り込みをお願い致します。予約時にお振込のご案内をさせて頂いております。)
■教室指定お支払い時のキャンセルポリシー レンタル料の関係上、開催日7日前より100%のキャンセル料金が発生いたしますので
ご了承ください。

※自宅レッスンの場合は、3日前より前日50%、当日は100%のキャンセル料金が発生いたします。

■全レッスン開催日時

予約したい日程をお選びください

※予約ボタンのない日程に関しては教室へ直接お問い合わせください

先生情報
鎌田  忍
鎌田  忍
料理家/発酵食品ソムリエ   東京都出身

2003年ABCcookingstudiobread師範取得。
パン、お菓子、料理、お茶教室にて様々な知識を学ぶ。
2003年 breadclass開講
2015年家庭料理教室開講。
2017年子供料理教室開講
企業社員食堂メニュー考案、料理人、ケイタリングアシスタント
出張料理教室、食育講座等
2019年9月小泉武夫氏開講『発酵の学校』卒業
2023年プロ向け野菜塾受講終了

教室からのお知らせ

2025/5/8

6月は季節の手仕事
『梅干し仕込み』のお教室を開催いたします
ご希望の方は5月20日までにお知らせ下さい
毎年梅の生育状態が変わりますので、
ご希望の方は早めにお知らせ下さい。
開催日はご希望の方で日程調整させて頂きます。

2025/5/7

【2025年度パーソナル・プライベートレッスンその他について】

食についてご自分にあったスタイルでじっくり、ゆっくりと学んでいきたい方。
又、これから飲食店やカフェなどの開業を考えている方の技術習得を目的とした
レッスン、メニューのご提案もさせて頂きます。
まずはお気軽にお問い合わせ下さい。

パーソナル、プライベートレッスンお申し込みは
ご参加されるご希望月の1ヶ月前までにお知らせ下さい。
※パーソナル、プライベートレッスンのスケジュールは
完全オーダーメード制ですのでカレンダーには掲載しておりません。

2025/4/1

【旬野菜と季節の家庭料理教室のご案内】

只今2025年秋スタートの生徒様受付中です。
全12回季節を通してのコースのお教室です。
お問い合わせは、クスパメール又はHPお問い合わせより
よろしくお願い致します。

尚、2025年度春スタート生の募集は終了しました。


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