「赤酒」を使用し、砂糖とみりんを使わず仕上げる松花堂弁当をご紹介します。
お肉が柔らかく、魚がふっくらしがる美味しさを味わって頂きたいです。
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| ■開催場所 | 兵庫県 西宮市 甲子園口北町 |
|---|---|
| ■レッスンメニュー | しめ鯖ときゅうりの胡麻和え
インゲン白和え 卵豆腐 揚げなすの餡かけ 大根と東坡肉(トンポーロー) 烏賊しんじょ揚げ 赤魚漬け焼き 赤飯 甘夏のヨーグルトババロア |
| ■受講料 | 5,000円(税込) |
| ■定員 | 6名 |
| ■持ち物 | エプロン、ハンドタオル、食べ切れない場合の持ち帰り用容器 |
| ■備考 | レッスンキャンセルについて
レッスン3日前より半額、2日前より全額とさせて頂いております。 |
| ■クスパ決済のキャンセルポリシー |
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幼い頃から食に対しての強い関心があったことと、国内航空会社で客室乗務員として働いていた頃に各地の美味しいものを食べ歩いて知った食の深さを、結婚後家庭料理に活かすべく料理を追求する。2011年自宅で料理教室を始める。2012年クスパアワード3位受賞、2013年クスパアワード2位受賞。