最終更新日:2026/5/10

料理教室 seasons（兵庫県西宮市）

季節の移ろいをお料理で感じて頂けるゆったりとした料理サロンを目指しています。

レッスンフォロワー1人

まるまる太った豊漁の秋刀魚を三枚おろしにし、柿の葉寿司を作ります。柿の葉の香りに包まれた秋刀魚寿司を楽しんでください。(秋刀魚のおろし方をマスターして頂きます)

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■開催場所	兵庫県西宮市甲子園口北町
■レッスンメニュー	秋刀魚柿の葉寿司(試食用とお土産用) 汁物
■受講料	4,500円（税込）
■定員	6名
■持ち物	エプロン、ハンドタオル
■備考	レッスンのキャンセル料についてキャンセルにつきまして、レッスンの3日前よりレッスン料の半額、2日前より全額頂戴いたします。
■クスパ決済のキャンセルポリシー	レッスン開催日 7日前〜4日前までお支払い金額の30％レッスン開催日 3日前〜2日前までお支払い金額の50％レッスン開催日前日〜当日お支払い金額の100％

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先生情報: 杉田　直子; 大阪府出身
幼い頃から食に対しての強い関心があったことと、国内航空会社で客室乗務員として働いていた頃に各地の美味しいものを食べ歩いて知った食の深さを、結婚後家庭料理に活かすべく料理を追求する。２０１１年自宅で料理教室を始める。2012年クスパアワード３位受賞、2013年クスパアワード２位受賞。

秋刀魚の柿の葉寿司を作る会