パン＆発酵教室epihttps://admin.cookin（東京都練馬区）の2018年5月レッスン情報

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最終更新日:2025/7/1

パン＆発酵教室epihttps://admin.cookin（東京都練馬区）

酵母を育てる楽しみ、パンを作る楽しみ、発酵ライフで美と健康を！資格取得コースあり。

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レッスン一覧
5月の予約可能レッスン
2018年 5月 7日 （月）

発酵野菜ソースとパテ作り

発酵野菜ソースを仕込み、お持ち帰りいただき、ご自宅にて発酵させてくださいね。大人気の発酵野菜ソースを使ったﾊﾟﾃを作ってお持ち帰りいただきます。

  • 5月 7日(月)　12:00〜15:00
  • レッスン内容：その他
  • 定員：6名
2018年 5月 9日 （水）

味噌バケット（ヨーグルト酵母）

初心者でも起こしやすいヨーグルト酵母です。味噌風味のバケットはきんぴらごぼうなどとも相性ぴったり。
サイドメニューは抹茶ティラミス風わらび餅、油味噌

  • 5月 9日(水)　12:00〜15:00
    満席
  • レッスン内容：パン
  • 定員：7名
2018年 5月15日 （火）

味噌バケット（ヨーグルト酵母）

初心者でも起こしやすいヨーグルト酵母です。味噌風味のバケットはきんぴらごぼうなどとも相性ぴったり。
サイドメニューは抹茶ティラミス風わらび餅、油味噌

  • 5月15日(火)　12:00〜15:00
    満席
  • レッスン内容：パン
  • 定員：7名
2018年 5月16日 （水）

味噌バケット（ヨーグルト酵母）

初心者でも起こしやすいヨーグルト酵母です。味噌風味のバケットはきんぴらごぼうなどとも相性ぴったり。
サイドメニューは抹茶ティラミス風わらび餅、油味噌

  • 5月16日(水)　12:00〜15:00
    満席
  • レッスン内容：パン
  • 定員：7名
2018年 5月17日 （木）

味噌講座

発酵ライフ推進協会　　　http://kokucheese.com/event/index/511733/

  • 5月17日(木)　10:30〜13:30
  • 定員：12名
2018年 5月22日 （火）

豆食（酒粕酵母）

和三盆糖の優しい甘さ、酒粕酵母で数種の甘納豆入りの食パン（パウンド型）を作ります。

  • 5月22日(火)　12:00〜15:00
    満席
  • レッスン内容：パン
  • 定員：7名
2018年 5月23日 （水）

豆食（酒粕酵母）

和三盆糖の優しい甘さ、酒粕酵母で数種の甘納豆入りの食パン（パウンド型）を作ります。

  • 5月23日(水)　12:00〜15:00
    満席
  • レッスン内容：パン
  • 定員：7名
2018年 5月24日 （木）

豆食（酒粕酵母）

和三盆糖の優しい甘さ、酒粕酵母で数種の甘納豆入りの食パン（パウンド型）を作ります。

  • 5月24日(木)　12:00〜15:00
  • レッスン内容：パン
  • 定員：7名
2018年 5月30日 （水）

豆食（酒粕酵母）

和三盆糖の優しい甘さ、酒粕酵母で数種の甘納豆入りの食パン（パウンド型）を作ります。

  • 5月30日(水)　12:00〜15:00
    満席
  • レッスン内容：パン
  • 定員：7名
2018年 5月31日 （木）

ディプロマコース

４期生

  • 5月31日(木)　12:00〜15:30
    満席
  • 定員：4名

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先生情報
原田ひろこ
原田ひろこ
パン教室主宰   静岡県出身

ABCクッキングスタジオにて講師・トレーナーを約７年務め、
退職後始めたパン教室epiは15年目に。受講された生徒さんは１万人以上。
・辻調通信教育部　製パン講座修了
・練馬区立勤労福祉会館主催　≪手ごねふっくらパン教室≫　≪発酵教室≫　講師
・発酵ライフ推進協会認定講師、発酵ライフ推進協会石神井公園校校長
・パンコーディネーター
・オーガニックアドバイザー
・犬の管理栄養士

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