やっぱりお肉が好き！お肉尽くしレッスン　テリーヌやチキンロール　レストラン級の3品＆デザートを楽しむボリュームレッスン

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（このレッスンはカプリチョーザレッスンです。体験レッスン料5,800円、レギュラー会員（入会金6,000円、レッスン料5,800円）ビジター会員（入会金無し、レッスン料6,800円）

魚もいいけどやっぱりお肉を選んじゃう！
そんな方必見の「お肉尽くしレッスン」です。

使う食材は全て身近なスーパーで手に入るものばかりなのに
まるで「レストランの一皿」の仕上りです。

デザートも含めて全4品
おもてなし料理にもぴったりのレシピが学べますよ。

ワイン（ORソフトドリンク）のサービスもついているのも嬉しいポイントです。
お料理初心者の方でも大丈夫です。
「そうやればよかったんだ！」と目からうろこの簡単テクニック満載のレッスン。

試食も含めて2時間30分のコンパクトレッスン。
美味しいランチを食べに行く気分で、お気軽にお越しください。

■開催場所	神奈川県 横浜市港北区 菊名
■レッスンメニュー	【レッスンメニュー】 ●牛肉のとサルサソースのホットサラダ きゅうりやパプリカなど彩りの良い野菜をたっぷり！さっぱりした「サルサソース」と牛肉の相性が抜群です。こってりとした牛肉をさっぱりサラダ風に楽しめる一品。見た目もカラフルでテーブルが華やぎます。 ●ジャンボペルシェ（ハムとパセリのテリーヌ） 簡単なのにプロ級の仕上り！ゴロッと入ったハムの歯ごたえと、つるんとしたゼリー部分の食感、パセリの爽やかな香りのコントラストが最高の仕上がり。これが作れればおもてなしが楽しみになります。 ●きのことドライイチジクのチキンロール ドライイチジクと炒めたきのこをチキンで巻いた一品。巻くのはちょっと大変だけど、レッスンで一度体験すればお家でも出来るようになります。見た目もお味も100点！イチジクの甘みがアクセントです。 ●チアシードヨーグルトとストロベリープリン プチプチとした食感が楽しいチアシード。スーパーフードで作るデザート心も身体も喜ぶ一品。簡単でとっても美味しい、おすすめデザートです。 （ドリンク（ワインORソフトドリンク）、フレバリーティ付き）
■レッスン内容	おもてなし料理
■レッスンの流れ	①最初にレシピを読み上げ、ポイントをお伝えいたします。 ②その後皆さんで実習形式にてレッスンを進めさせて頂きます。（食材のカットは予め講師が下準備しています） ③出来上がり次第楽しい試食タイム。ワイン（もしくはソフトドリンク）と一緒にお楽しみ下さい。
■受講料	5,800円（税込）
■定員	6名
■持ち物	・エプロン ・お手拭き
■備考	自習中（調理中）はマスクの着用をお願い致します。 ・お料理お持ち帰りご希望の方はタッパーや保冷剤をご持参下さい。（誠に恐れ入りますが、お持ち帰り後の食材に関しては一切責任を負えません。予めご了承の上お持ち帰り下さいますようお願い申し上げます） ・こちらでゴム手袋のご用意がございます。マニキュア等されている方、手にお怪我をされている方は着用のご協力をお願い致します。
■支払方法	クスパ決済 教室指定のお支払い（体験レッスン料（5,800円）はお申込み10日以内にお振込みをお願い致します。2回目以降は当日現金にてお支払い。レギュラー会員とビジター会員によりレッスン料が異なります。（詳しくはお教室にて））
■教室指定お支払い時のキャンセルポリシー	●レッスン開催日 7日前～4日前までお支払い金額の30％ ●レッスン開催日 3日前〜2日前までお支払い金額の50％ ●レッスン開催前日〜当日お支払い金額の100％

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