Atelier bonappetit (東京都杉並区荻窪)のクチコミ詳細

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最終更新日:2020/10/10

Atelier bonappetit (東京都杉並区荻窪)

季節感あふれるワンランク上のお菓子を楽しく作りましょう。少人数制のお教室です。

この教室のフォロワー:
76人
過去の予約人数:
47人

クチコミ詳細

さえみ

さえみさん

2017/05/28
クッキーシューのレッスンに参加しました。
他の料理教室でお菓子のレッスンは受けたことがありましたが、こちらの教室に伺うのは初めてでした。
出来上がったクッキーシューは非常に美味しく、先生が研究熱心だということが伝わりました。
見極めのコツや、「ここは気をつけて!」というポイントを丁寧に教えてくださり、勉強になりました。
他のレッスンにも参加してみたいと思いました。

昨日は体験レッスンにお越しいただき、ありがとうございました。
クッキーシュー、お口に合って良かったです!ほっとしました。
初めてお越しいただいたのですが、とても手際よく作業を進められて
シューの絞りも綺麗でお上手でしたね、本当に感心いたしました。
もし機会がありましたら、是非またご参加下さい。
お待ちしております。

ユーザー

先生情報
こばやし さえこ

2013年 ル・コルドン・ブルー 代官山校にて菓子ディプロム取得

2014年 初心者の方にもお菓子作りの楽しさを伝えたいと思い、アトリエ・ボナペティ開設


教室からのお知らせ

2020/9/10

💛絶対に覚えたい褒められスイーツ「ビスキュイロール」💛
9/12キャンセルが出ました!!ご都合よければ是非ご参加ください。

2020/2/6

3月のお菓子💛アントルメ・トンカ💛
3月のレッスン情報を更新いたしました。トンカ豆の優しい香りを移したホワイトチョコレートで作るハート型のお菓子「アントルメ・トンカ」
白とピンクのグラサージュをかけてつややかに仕上げます。
14日と20日に1席ずつ空きがございます。少々お時間はかかりますが
パティスリーのようなお菓子をご自身の手で作ってみませんか?
どうぞお気軽にご参加くださいませ。

ありがとうございます、全て満席になりました。

2020/1/28

教室レシピを掲載いたしました。
💛プチ・ガトーショコラ・ノワ💛
ナッツとオレンジピールを合わせて、濃厚な味わいのチョコレート菓子です。
バレンタインに手作りのお菓子を贈りませんか?
アトリエ・ボナペティにしては珍しく(?)混ぜて焼くだけの簡単な工程です。
2020年、素敵なバレンタインをお過ごしくださいませ。
インスタもご覧くださいね。


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