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昨日はご参加いただきありがとうございます。お陰様でゆったりした時間で心穏やかなレッスンでした。今が旬なのでぜひご自宅でも作っていただけると嬉しいです。
- 正木 炫朱先生
- 2025/3/1 7:47:07
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【クスパアワード2024オレンジページ賞受】米粉や薬味を使って、身体に優し韓国餅・伝統菓子を作る教室
keroさん
2025/3/1 7:41:38
金柑ジョンガと乾ジョンガのレッスンに参加させて頂きました。
カット方法や種の取り方、成型の仕方など丁寧に教えて頂きました。
艶々の美しい金柑ジョンガは見た目もお味も期待通りでした✨
季節の手仕事が増えて嬉しいです。
気になるレッスンが沢山あるので、またお伺いしたいと思います。
ありがとうございました。
昨日はご参加いただきありがとうございます。お陰様でゆったりした時間で心穏やかなレッスンでした。今が旬なのでぜひご自宅でも作っていただけると嬉しいです。
先生からの返信あり
先生からの返信あり
韓国出身、学生時代の日本留学をきっかけに日本文化や心地よさに魅了される。その後日本企業勤務を経て、韓国本場の巨匠のもとでお餅と伝統菓子を修業を終えてその魅力を知ってもらいたく料理教室の主宰を務めてます。
2025/6/26
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