調理師歴２０年以上の豊富な経験から、TPOに応じた料理やパン、ケーキをアドバイス致します
kikuさん
2023/9/9 10:47:31
3回目のレッスンで前回と違う大きなベーグルを教えていただきました。初心者で手ごねや成形に時間がかかっていると思いますが、ベーグルができていく楽しさは格別です。
自分で作ったベーグルは本当に感動で、食べるのがもったいないくらいでした。外側ぱりっ、内側もちっの理想の食感で、美味しくいただきました。
先生との料理が楽しく、次のレッスンを心待ちにしています。
またお邪魔します。
先日はパンレッスンお疲れ様でした！毎回楽しく受講していただきありがとうございます(^-^)今回のベーグルは大きくて本格的な仕上がりになりましたね！よく話を聞いていただき、一生懸命こねていただいたので、出来上がったベーグルは育て上げたような達成感があった事と思います！次回も楽しいレッスンになるよう準備をさせていただきますので、宜しくお願いいたします(^-^)
先生からの返信あり
先生からの返信あり
先生からの返信あり
千葉県船橋市生まれ。千葉県立八千代高等学校、家政科で栄養学や調理を学ぶ。
高校卒業後、飲食店勤務、２０年以上の豊富な経験を積む。
結婚、子育てをしながらABCクッキングスクールにて、ブレット、ケーキ、クッキングのすべての講師のライセンスを会得。
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