旬の食材を使い、早速今晩作りたくなる食べて元気が出るメニュー。
akikoさん
2022/12/19 21:51:54
毎年義母と数日かけて「伝統的な」おせちを作っていました。が！！次からゼッタイこれでいきます！！
ブレンダーや圧力鍋などをうまく使って、素敵な器の力も借り、皆さんとおしゃべりしながら手際よく作っていく工程が、とっても楽しかったです。
「コツだけ押さえて気負わず楽しく作ってほしい」という先生の気持ちを感じました。今回もありがとうございました。
おせち作り衰退撲滅運動笑にご協力ありがとうございます😊
おせち作りは楽しんだもの勝ちです。飾り切りは時間はかかりますが、楽しむかしまないかは貴女次第！笑 手間をかけなくていい秘策も使いながら作ってみてください。
ありがとうございました。
先生からの返信あり
フードコーディネーター
料理教室で家庭料理を教える。
渋谷の専門学校カフェ科にて料理、ドリンク、マーケティング等を担当。
出産を機に退職。
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