旬の食材を使い、早速今晩作りたくなる食べて元気が出るメニュー。
あつこさん
2022/2/10 15:17:08
1月は韓国料理のレッスンでした。スンドゥブが好きでレトルトを常備していますが、自宅で簡単に作れれば添加物無しの安全なものが食べられるなと思い、今回リクエストしました。
砂抜きが面倒であさり料理は敬遠しがちですが、缶詰だと手軽に作れることが分かりました。他の貝でも美味しくできそうなので、いろいろチャレンジしてみたいです🥰
レッスンの料理はボックス持ち帰りでしたので、夫と一緒に美味しく頂きました😋
毎月ご参加ありがとうございます。
スンドゥブはお店にいかない手作りを食べる機会もないせいかレトルトでと手作りを諦めている方が多かったのですが、旨味のある食材がポイントで簡単に作れますのでぜひ。ご主人と一緒に召し上がっていただけて嬉しいです。
先生からの返信あり
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フードコーディネーター
料理教室で家庭料理を教える。
渋谷の専門学校カフェ科にて料理、ドリンク、マーケティング等を担当。
出産を機に退職。
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