aim（岐阜県岐阜市）

最終更新日:2023/1/16

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お料理手ごねパンお菓子のマンツーマンレッスン

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かなやんさん

2021/1/10 15:38:54

息子の食べたい物をリクエストしました。
みじん切りさえ頑張れば、あとは簡単につくれるようにして、レッスンしてくださったキーマカレー。
家で倍量で作ったのにお代わり！お代わり！で完売。
常に合い挽き肉をストックしておかなければです。
裏ヒットは、ひよこ豆のサラダです。
かなりのリピート率。すごく美味しいです。

来月のレッスンも楽しみです。

かなやん様
息子くんにも気に入ってもらえて良かったです！
大人も子どもも双方満足するカレーとなると大人が妥協しがちですが💦スパイスの引き算と定番調味料で美味しいカレーが出来ましたね♪私も良い勉強になりました😊 ありがとうございました！！
ひよこ豆のサラダもありがとうございます！栄養豊富なサラダで、寒い冬を乗り切りましょうね！
来月も美味しいメニューをご用意してお待ちしております☺️

aim先生
2021/1/12 15:41:15

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先生情報: aim; 普段は学校司書として本と子どもに囲まれた生活も送る、ダブルワーク料理家。
2年通った料理専門学校では、各国料理／製パン／製菓／栄養学等みっちり叩き込まれた為、教科書的知識にも自信あり。全国料理学校協会助教員。主催又は外部講師歴も含め、延べ１千人以上に料理等教えた経歴を持つ。

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