Atelier bonappetit (東京都杉並区荻窪)のクチコミ詳細

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最終更新日:2020/10/10

Atelier bonappetit (東京都杉並区荻窪)

季節感あふれるワンランク上のお菓子を楽しく作りましょう。少人数制のお教室です。

この教室のフォロワー:
76人
過去の予約人数:
47人

クチコミ詳細

ダイゴ

ダイゴさん

初めて教室へ参加しました。
男性可ということで緊張して、行ったんですがとても優しい先生でした。たまたま、その日他の生徒さんがキャンセルでて自分とのマンツーでの教室で凄く申し訳ないなぁって思ってたんですが…先生はとても気さくな方で教え方も丁寧でした。その日ショコラを作りました。
とても楽しくお話ししながら、あっという間にできあがり…教える先生が良いとこんなにスムーズにできるのかぁーって…感心しました。前にグループレッスンとかの教室にも通いましたがなかなか周りに追いつけず、
、ってことありましたが…ここの教室は4人ほどの生徒さんでやられるので置いてけぼりは無いですね。
しかも、男性は僕だけではなく他にもいらっしゃるみたいなので…安心しました。
初めての教室でこれだけうまくできたの自分でも信じられないくらいできました。チョコを作って焼く。余った生地はクッキーへ。
焼きたてのクッキーを試食したら、こんな美味いの?って思うぐらい感動しました。
白で統一されたマンションの一室でのレッスン。
教室感がないので、自分の家で作ってる感じにもなれました。
あっという間の3時間〜4時間の料理教室…また伺います!

こんにちは!
先日は長時間のレッスン、お疲れ様でした。
お菓子のご経験はないと伺いましたが、とても手際がよく
細かい工程を難なくクリアーされて感心しました。仕上がったお菓子も綺麗です!!
たまたまお一人だけのレッスンでしたが、とても熱心に受講していただき
私も楽しいレッスンでした。是非またご参加くださいね。お待ちしております。

ユーザー

先生情報
こばやし さえこ

2013年 ル・コルドン・ブルー 代官山校にて菓子ディプロム取得

2014年 初心者の方にもお菓子作りの楽しさを伝えたいと思い、アトリエ・ボナペティ開設


教室からのお知らせ

2020/9/10

💛絶対に覚えたい褒められスイーツ「ビスキュイロール」💛
9/12キャンセルが出ました!!ご都合よければ是非ご参加ください。

2020/2/6

3月のお菓子💛アントルメ・トンカ💛
3月のレッスン情報を更新いたしました。トンカ豆の優しい香りを移したホワイトチョコレートで作るハート型のお菓子「アントルメ・トンカ」
白とピンクのグラサージュをかけてつややかに仕上げます。
14日と20日に1席ずつ空きがございます。少々お時間はかかりますが
パティスリーのようなお菓子をご自身の手で作ってみませんか?
どうぞお気軽にご参加くださいませ。

ありがとうございます、全て満席になりました。

2020/1/28

教室レシピを掲載いたしました。
💛プチ・ガトーショコラ・ノワ💛
ナッツとオレンジピールを合わせて、濃厚な味わいのチョコレート菓子です。
バレンタインに手作りのお菓子を贈りませんか?
アトリエ・ボナペティにしては珍しく(?)混ぜて焼くだけの簡単な工程です。
2020年、素敵なバレンタインをお過ごしくださいませ。
インスタもご覧くださいね。


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