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いつも有難う御座います。
是非、おうちベトナムご飯を楽しんでくださいね。
- ほし じゅんこ先生
- 2020/6/24 20:43:09
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現地のごはんを、日々の台所へ。東京・代々木と千葉・津田沼、２つのアトリエで開くベトナム料理教室です。
Soniさん
2020/6/24 7:58:11
今回も大大大満足のレッスンでした。
教室の雰囲気や雑貨、ベトナム食器など空間からとてもわくわくしてベトナムに訪れている気分を味わえました。
参加される他の皆様もとても優しく和気あいあいとしてとても楽しかったです。
家でちゃんと失敗なくつくれるポイントをお話ししてくださるので有難いです。
早速復習してみます。
有り難うございました！
短大の食物栄養学科卒業後、大手料理教室に就職し、料理教室講師やレシピの企画開発、スタイリングに携わる。
これまで和、洋、中、お菓子と様々なジャンルのお料理にふれるが 一番好きなエスニック料理の勉強を極めるため単身ベトナム留学へ。
帰国後は現地で学んだベトナム料理を日本で広げるため代々木のアトリエと千葉県船橋市の自宅にてお料理教室を開催。
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