女将の料理教室 よつ葉(神奈川県平塚市)のクチコミ詳細

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最終更新日:2025/3/25

女将の料理教室 よつ葉(神奈川県平塚市)

季節の手仕事・毎日の料理を楽しむ教室

この教室のフォロワー:
86人
過去の予約人数:
282人

クチコミ詳細

やしこ

やしこさん

今回、手作り味噌2回目です。1回目の味噌が大変美味しく出来て家族に大好評だったので2回目の挑戦!先生は細かくアドバイスを下さるし、質問もしやすいので安心して習うことが出来ます。とにかく温かく明るいムードの居心地の良いお教室です。その後、学んだことを忘れないうちに自分でも味噌作り致しました。お世話になりました、ありがとうございました。

今年も味噌仕込み、そして復習お疲れ様でした!
きっと良い菌が育ち、年末には美味しいお味噌が出来上がることを祈っています。
いつも心温まる言葉を有難うございます!

roko

この教室のその他クチコミ

念願の味噌作りのレッスンに初めて参加させていただきました。 先生も他の生徒さんもお教室の雰囲気もとっても明るく素敵でした。 説明も分かりやすく丁寧…続きを読む>>
投稿日時:2025/2/16 14:44

先生からの返信あり

先生情報
roko
roko
教室主宰/家庭料理研究家   大阪府出身

2020年6月 主人が大磯にて和食店を開店し女将業を行っております。
2024年からは、料理教室の開催を少し増やせたら良いな!と思っていますので、ぜひご参加くださいね!

大阪生れの香川県 讃岐育ち
楽しみがら、毎日の料理を作り、生徒の皆様をはじめ友人や家族の「お口が幸せになりますように!」そんな思いから、幸せのクローバー=「よつ葉」と教室名をつけ、2015年から料理教室をスタートしました。

教室からのお知らせ

2024/1/23

2024年は月1開催を目標に、頑張ります!

2023/10/10

【シュトーレンLesson】
クリスマスを待つ4週間のアドヴェント期間(待降節)に、少しずつスライスして食べるシュトーレン。具沢山なシュトレンを2個作成し、熟成させてからお召し上がりください。フルーツの風味がパンへ移り、とっても美味しいよ🎶


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