食養生に基づいて、季節の移り変わりを感じるお料理を作りたいと思います。
よっしーさん
2025/5/5 23:22:20
初参加させて頂きました。レシピの数が多く、作る楽しみが沢山持ち帰れる充実のレッスンでした。サッとできるけどやったことのなかった料理から、スパイスの美味しい使い方、初めて出会う調味料まで幅広く学べてとても楽しかったです。先生の世界の料理の話や、参加された皆さんとの会話も楽しく、出来上がった料理のテーブルにうっとり、家でも作って素敵な食卓にしたいと思います。ありがとうございました！
よっしーさん
この度はご参加いただきありがとうございました。懐かしい先生、編み物、カナダ、など楽しい懐かしいお話が聞けてとっても楽しかったです。
お料理を通じて、いろいろな方と知り合ったり、いろんな世界が広がるのは楽しいですよね。
また、次回も楽しみにお待ちしております。コメント下さって、すごく嬉しかったです♡
先生からの返信あり
先生からの返信あり
先生からの返信あり
関西学院大学卒業後、辻学園調理・製菓専門学校に入学し調理師免許を取得。ツアーコンダクターとして、世界各国のお料理を探求。
その後、カナダやアメリカに住み、お料理を学ぶ。2014年3月自著のレシピ本「ふるまいレシピ」出版。
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