大井町、武蔵境、それぞれでご参加頂きありがとうございました!
お魚講座は、特にご希望に合わせて開催可能ですので
是非またご参加ください。
- 露﨑 奈津子先生
- 2015/6/8 14:31:53
単発・マンツーマン・子連れOK!入会金・月謝不要。最少1名~開講【小平市一軒家の家庭料理教室】
keikoさん
2015/6/8 10:16:58
初めてのいわしをさばくレッスン、わかりやすく教えてくださって
大変楽しい授業でした。
お魚の特徴や包丁使い、手の力加減などポイントをついて
教えていただきながらすぐ実践できるところが
本当にありがたかったです。
料理の流れや運びなども学ぶことができました。
また、参加したいと思います。
拒食症と母親の死の経験を経て、「食べることは生きること」を実感し、2010年5月にOLから未経験の状態で料理教室開業を目指す。
その後、複数の料理研究家のアシスタントや渋谷の料理教室常勤講師を経て、2012年11月、料理教室「なつやすみ」を開業。
過去3度の産休を経て、それぞれ産後3か月で料理教室を再開。
現在、小平市の一軒家にてレッスン実施中!
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