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最終更新日:2020/5/1

El Placer(エルプラセール)(東京都大田区)

ワインに合うお料理、テーマにそったテーブルコーディネートと盛りつけを楽しく学んで頂けます。

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El Placer 〜食空間コーディネートサロン〜

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2026年3月レッスンのご案内
2026/2/3 18:04 UP

現在、台湾飲茶レッスンを開催中ですが、
台湾で食べた美味しいものを自分なりに再現し、持ち帰った茶器やお茶と共に
台湾に行った気分を皆様にも楽しんで頂くことが出来、
とても嬉しく思っています。
 
 そして2月は少し時間をいただきますが、3月よりまた春のレッスンを予定しております。
次回は「和食材で楽しむイタリアン」と題して、
和のエッセンスを取り入れながら、出来るだけシンプルで春を感じるイタリアンメニューを
ご紹介したいと思います。ちょっと面白いメニューも取り入れたいなあと色々瞑想中です🎵
 
 皆様のご予約お待ちしております。
 
【和食材で楽しむイタリアン】

 
[日時]10時半〜14時半ごろ 
  3月 5日(木)満席
  3月 7日(土)満席 
  3月10日(火)満席
  3月12日(木)満席
  3月18日(水)満席
  3月19日(木)満席
  4月     7日(火)満席
  4月  8日(水)満席
       4月14日(火)←追加しました!!
  4月16日(木)満席
  
       
[会費]
  10,000円
  
  *)キャンセルポリシー
   3日前   3000円
   前日    6000円
   当日    10000円
 
[メニュー]
   (試作中)春の和風イタリアンメニュー
 
[お申し込み方法]
   個人ライン、もしくはエルプラセールラインよりお願いいたします。

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先生情報
エステベス高嶋美真子
エステベス高嶋美真子
食空間コーディネーター   東京都出身

IT業界で働く傍ら、趣味のインテリア、ワイン、料理について学び、インテリアコーディネーター、ワインエキスパート、食空間コーディネータ資格を取得。2008年より自宅にて、季節に合ったテーマ、食材、草花をコーディネートした、おもてなしのサロンを開催。ワインに合うお料理の数々を楽しい仲間と楽んで頂けます。

教室からのお知らせ

2020/4/13

コロナウィルスの影響により、4月のレッスンはオンラインレッスンに変更して開催しております。5月中旬以降は通常レッスンにて開催予定です。
詳しくは [email protected] にお問い合わせください。


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