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最終更新日:2020/5/1

El Placer(エルプラセール)(東京都大田区)

ワインに合うお料理、テーマにそったテーブルコーディネートと盛りつけを楽しく学んで頂けます。

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El Placer 〜食空間コーディネートサロン〜

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7月通常レッスンのご案内
2025/5/16 22:28 UP

 
ご案内が遅くなりましたが、7月は、夏野菜と果物を中心に体にやさしくできるだけ簡単にできる夏のおもてなし料理を、
8月につきましては、今までのレッスンより単発でのリクエストレッスンを予定しております。
暑い時期ではありますが、宜しければご予約お待ちしております。
 
 
【7月:夏野菜&果物を愉しむ爽やかイタリアン】
 
 

[日時]10時半〜14時半ごろ 
  7月 3日(木)満席
   7月  8日(火)満席
  7月10日(木)満席
  7月11日(金)満席
  7月15日(火)満席
  7月17日(木)満席
  7月19日(土)満席
  (予備日:8月5日、8月7日)
 
[会費]
  9000円 (お飲み物込み)
  
  *)キャンセルポリシー
   3日前   3000円
   前日    5000円
   当日    8000円
 
[メニュー](一部変更のものもございます)
   焼きとうもろこしのムース
   ズッキーニとチーズのスフレ
   白身魚のサルサベルデ
   さくらんぼとプチトマトのフェデリーニ(なくなり次第違うフルーツとなります)   
   牛肉のタリアータ
   デザート
   etc
 
[お申し込み方法]
   個人ライン、もしくはエルプラセールラインよりお願いいたします。

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先生情報
エステベス高嶋美真子
エステベス高嶋美真子
食空間コーディネーター   東京都出身

IT業界で働く傍ら、趣味のインテリア、ワイン、料理について学び、インテリアコーディネーター、ワインエキスパート、食空間コーディネータ資格を取得。2008年より自宅にて、季節に合ったテーマ、食材、草花をコーディネートした、おもてなしのサロンを開催。ワインに合うお料理の数々を楽しい仲間と楽んで頂けます。

教室からのお知らせ

2020/4/13

コロナウィルスの影響により、4月のレッスンはオンラインレッスンに変更して開催しております。5月中旬以降は通常レッスンにて開催予定です。
詳しくは salon.elplacer@gmail.com にお問い合わせください。


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