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最終更新日:2023/12/21

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ゴーヤの作り置き②
2024/7/26 10:26 UP

ご覧いただきありがとうございます


またまた暑い日が続きますね☀️


ゴーヤの作り置きレシピ②です!








『ゴーヤのバジルツナサラダ』


材料 4人分


ゴーヤ  1本
塩  少々
ツナ缶 1缶
 ミニトマト 10こ
塩 小さじ1
酢 大さじ1
バジル  10枚
オリーブオイル 小さじ2






作り方
1.ゴーヤはタネとワタを取り薄切りにする。ミニトマトは細かく切る。
2.ゴーヤに塩少々ふって、水気が出たら絞って、トマト、バジルのは、ツナ缶、調味料を入れて混ぜる。


バジルの爽やかな香りと


ゴーヤの苦味が相性よしです!


ビタミンCのたっぷり入ったゴーヤは


お肌にとても良い食材。


日差しをたくさん浴びてしまう夏には


たくさん取りたい食材です!


作って冷蔵庫で冷やしておくと、


味が馴染んで美味しくなります。


是非作ってみてね♪










暑い夏にピッタリのお洋服↓
 


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 美味しかった鶏肉料理です!↓


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先生情報
羽生 雅代
羽生 雅代
教室主宰   東京都出身

東京ガス料理教室、コンビニ弁当開発、レシピ提供や講習会。パン屋開業、レシピの女王出演等の経歴があります。料理教室は今年で11年目。


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2023/12/21

料理教室再開いたします!
来年から少しずつ増やしていければと思っています。以前に来ていただいていた方のアドレスが分からなくなってしまい、もしまた来ていただける方はご連絡いただけるとありがたいです!

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