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日本に知られていない料理から簡単料理までざまざまなアジアの美味しいごはんを一緒に作りましょう。
ngatu2（ガートゥハイ）料理教室の詳細や申込みはコチラをご覧下さい★プライバートレッスンは２名様から、ガートゥハイ会員様であることが条件です 今日はポークビンダルー オクラの炒め物 魚のテッカ ゆとりノライスの炊き方 豆サラダ 今日は写真をいろんな撮り方しましたが、雰囲気も全くかわってしまうので、写真１つでずいぶん違いがでるものだといまさらおもいました。
ベトナムへ料理留学し、ホーチミン ハノイ共にディプロマ取得。ベトナム留学の帰りに立ち寄ったタイで、同じ素材でもベトナムとタイの違いに興味をもち、タイ文部省認定校ワンデースクールにてタイ料理を学ぶ。その後アジア各国を旅しながら料理を学び「アジア料理」の研究をはじめる。旅した国は２０カ国以上。そのうちアジアは16カ国。ngon la vuiゴンラブイ ベトナム語で美味しいは楽しいがモットー。
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