発酵料理教室Kitchenyummy（北海道札幌市中央区）

最終更新日:2024/4/24

発酵料理教室Kitchenyummy（北海道札幌市中央区）

発酵食の美味しさを伝えながら、心と身体が喜ぶ料理を提案しています。

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沖縄発酵ツアー3日目早朝5時45分から出動。定置網漁船に乗って漁体験です。日の出と...: 2020/10/17 9:23 UP

この投稿をInstagramで見る沖縄発酵ツアー3日目早朝5時45分から出動。定置網漁船に乗って漁体験です。日の出と共に美しい海。漁船で、獲れたての魚を頂く美味しさ♪ もう、感動～! #沖縄発酵ツアー #読谷村 #発酵ライフ推進協会 #発酵ライフ推進協会札幌校 #発酵ライフアドバイザープロフェッショナル #発酵調味研究家筒渕信子
NOBUKO(発酵調味研究家)(@nobu_neesan)がシェアした投稿 - 2020年Oct月16日pm5時23分PDT

先生情報: 筒渕信子; 発酵・調味研究家/発酵ライフアドバイザー北海道出身
発酵ライフ推進協会札幌校　校長/発酵・調味研究家/発酵ライフアドバイザー.pro/「北海道　食べて　伸びてく」をコンセプトに地産地消を目指し、北海道産の旬の食材を使用してお味噌や漬物の発酵食、常備菜を中心としたお料理教室主宰している。