誰もが笑顔になるパン・洋菓子のおうちカフェ教室です。
この投稿をInstagramで見る 2019.08.11☀️ * 教室もお盆休みに入りました♬ * 久しぶりのスイーツ作り。心に余裕が無いと出来ないものですね。 * @airio830 さんの #とろーり絹どけプリン のレシピを拝借しました。 * プリンと言えば毎回オーブンで蒸し焼きにしていましたが、こちらはお鍋で出来ちゃう👀 そしてめちゃくちゃ美味しい😆 * 皆さんに愛されるレシピにはやはり理由があるんですね💡 * これからおうちで食べるプリンはこれで決まりです😋 * 昨日から京都に来ています🚗 大学生の息子のアパートに下の2人👦を連れてお泊りです。 * 田舎しか運転したことの無い私に京都の道は疲れます💦 右折専用レーンとか間違って入ってしまうとそっちに行くしか無い〜😵 信号は多いし、待ち時間は長いし、おまけにお盆で道は混んでるし。 * そして駐車場が無い!田舎生活のありがたさを実感です😆 * * #ふぁりーぬみちこ #小浜市教室 #小浜市お菓子教室 #プリン #プリン部 #プリンアラモード #プリンパフェ #雨の日弁当 #お菓子作り好きな人と繋がりたい #パティシエカメラ部 #ひんやりスイーツ
michikohataさん(@farine_michiko)がシェアした投稿 - 2019年Aug月10日pm3時13分PDT
調理師を目指し地元の調理師学校で学び、調理師、製菓衛生士を取得。
その後JHBS(ジャパンホームベーキングスクール)にて講師の資格を取得。
現在もスクール本校で学びながら、2001年より自宅にてパン・お菓子教室を開催しております。