炊き込みご飯の晩ごはん　　お散歩♪

 
今晩は
ご訪問頂きありがとうございます
 
きょうは強風が吹いて寒かったですね。
 
きょうの晩ごはんです。

 
和食の晩ごはん。
 

 
ささみ大葉チーズお餅のはさみ揚げ
 
お餅が余っていたので薄くカットして
ささみチーズカツの中に入れてみました。
もっちりして食べ応えもあり
腹持ちが良さそうです。
 
 
 

 
 
切り干し大根の煮物
 
昔ながらの優しい味です。
 
 

 
ほうれん草のくるみ和え
 

 
舞茸の炊き込みご飯
 

 
こちらのお米で炊きました。
香りがよく甘みもありつやもしっかりあって
美味しいお米でした。
 

 
　米　2合、舞茸１ｐ、お揚げ　1枚
醤油、みりん各大2、酒大1、塩少々、
2合までの水、昆布5㎝角1枚
土鍋で炊き上げました。
 
 

 
土鍋で炊くとお焦げが楽しみ
舞茸の香りと旨みも味わえて美味しいです。
 

 
豆腐とわかめの味噌汁
 

 
 
ホッと落ち着く和食の晩ごはん
 
ご馳走様でした
 
＊

 
松並木沿いを散歩してきました。
 
風が吹いて寒かったですが
身体も温まっていい運動になりました。
 

 
 

 
 
金曜日素敵な週末をお過ごしくださいね。
 
夜になるとさらに冷えてきました。
暖かくしておやすみくださいね。
 
きょうもお疲れ様でした
 
 
 
最後まで読んで頂きありがとうございます