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最終更新日:2026/4/20

イタリア、フランス料理の教室 LA CUCINA VERDE(滋賀県大津市)

ワインのソムリエがお伝えする、イタリア、フランスの心温まる家庭料理。地方のおそうざい。

この教室のフォロワー:
155人
過去の予約人数:
395人

ワインのソムリエが伝える、本当においしい おそうざい

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大津市民になりました
2026/4/20 11:42 UP

どこ?大津ってどこよ? 大津はね、滋賀県の南西、琵琶湖に面したところです。 琵琶湖の琵琶の字書けますか? わたし読めるけど書けませんでした。 大津市民になって2週間経ちました。 書けます。 名古屋も楽しかった。 最後の最後にけっこう長引く風邪をひいてしまって、 ランチに行こう、会いたい人に会っておこうができなくて、 ばたばたと去ってしまった。 立つ鳥跡を濁したかもしれません。ごめんなさい。 でもね、来てくれるって、会いに来てくれるって。 ほんと?信じちゃうよ。 「京都で」 あ、はいはい、京都ね。京都、そうね、別格ですものね。 京都まではね、駅三つ。 ランニングもしてます。 琵琶湖のほとりを走ってると、 お散歩してるわんこいっぱいいます。 あと、釣りしてる方たち。 家を出ると琵琶湖。 京都に向かって、引き返して、草津に向かって、引き返して、 10キロ。こんな感じ。 こんな感じ。 ゴールデンウィーク、ミシガン乗ろうかな。

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先生情報
名田 緑
名田 緑
LA CUCINA VERDE 主宰   静岡県出身

単身イタリアに渡り、現地の料理学校や一般家庭の主婦からイタリア各地の料理を学ぶ。
帰国後、ル・コルドン・ブルーにてフランス料理を習得、料理ディプロムを取得。
2011年より料理教室、ワイン、チーズ教室を、2019年よりコーヒー教室を主宰。
現在もイタリア、フランスへ足を運んで料理修行、ワイナリーやチーズ工房訪問を重ねている。

教室からのお知らせ

2026/4/20

2026年秋に、大津市におの浜の自宅で再開します。
イタリア料理とフランス料理を隔月でご紹介、
各日11:00~14:00(予定)、レッスン料 7,000円です。
6月中に詳細をご案内させていただきます。
お問い合わせ、お申し込みをお待ち申し上げます。


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