初!エスコンフィールド北海道

クスパ > 教室トップ > ブログ記事一覧 > 初!エスコンフィールド北海道

最終更新日:2026/5/20

発酵料理教室Kitchenyummy(北海道札幌市中央区南6条西25丁目)

発酵調味料から学ぶ、家庭の発酵学をお伝えしています

この教室のフォロワー:
56人
過去の予約人数:
83人

思い立ったら吉日Live in the moment

>>ブログを見る

初!エスコンフィールド北海道
2024/5/7 11:38 UP

まもなく新月を迎えますね。
ゴールデンウィーク明け、re-startにちょうど良いタイミングです。
 
先日、遅まきながらエスコンフィールド北海道へ行ってきました!
にわかファンですが、日本ハムファイターズの応援に
新庄監督は絶賛フォロー中
 

 
この日はファイターズが勝って、ビール片手に大盛り上がり!
面白かったー
 

 

    フードコートも充実していて、キモチ上がります。 これはハマっちゃうなー    
そういえば野球観戦って、いつ以来?くらいっていうと、札幌ドームでジャイアンツに清原さんがいるとき以来(昔すぎる・笑)
スポーツとアウトドアが似合わない女ですが、それこそ大昔に
部活でソフトボールをやっていたことありました(爆)
 
一通り、色んな事やってるんです、私。
 
さて!
今月のご案内です。
 

 
 
 
『発酵料理教室<空豆で作る豆板醤レッスン>』開催 | 発酵料理教室Kitchenyummy(北海道札幌市中央区)のレッスン情報発酵料理教室<空豆で作る豆板醤レッスン> 今回は、旬の空豆で豆板醤を作ります。この季節ならではのオリジナル調味料を作りましょう!cookingschool.jp   宮平 桐さんとのコラボ企画☆彡開催! これからの季節にお勧め。
キラキラ揺れるイヤーカフを制作します。
 
お問合せ&お申込みはダイレクトメッセージで承ります♪
 

>>ブログ記事を読む

<<先生のブログ記事一覧へ

先生情報
筒渕信子
筒渕信子
発酵・調味研究家/発酵ライフアドバイザー   北海道出身

発酵・調味研究家。
札幌を拠点に、発酵調味料を軸とした料理教室を主宰。

北海道の旬の食材を大切に、味噌・漬物・発酵調味料づくりを通して
“家庭で続けられる発酵”を提案。

メディア出演・講演・商品開発なども行う。

教室からのお知らせ

2026/5/6

【早割締め切り間近5月10日まで】\季節限定/新生姜の甘酢漬けレッスン 
6月12日(金)満席☆
6月20日(土)
みずみずしく、やわらかな新生姜を使って一年中楽しめる「甘酢漬け」を仕込みます。
詳細はレッスン情報をご覧ください♪

2026/4/5

【体験レッスン】開催!発酵調味料を使ったお料理を
実際に味わっていただける特別な機会です🌿

2026/2/16

\ テレビ出演のお知らせ /
STV「どさんこワイド179」
2月17日(火)16時台〜出演予定です。
お時間ありましたらぜひご覧ください。


ページのトップへ戻る

最近チェックした教室

Cooking Salon Chez Izumi(横浜青葉)

Cooking Salon Chez Izumi(横浜青葉)

(神奈川県横浜市青葉区)

和菓子教室【和み庵】本町

和菓子教室【和み庵】本町

(大阪府大阪市西区)

ひだまり茶会

ひだまり茶会

(東京都葛飾区)

いちゆり食育教室

いちゆり食育教室

(東京都足立区)