2025年4〜5月料理サークル①

2025年4〜5月 料理サークル AMIcookingstation
第1回目開催しました👨‍🍳 
 〜料理テーマ〜  辛くない！みんなで賑やかにモリモリ台湾料理🇹🇼  ☆葱油餅(ツォンヨウピン)風パン  ☆ダージーパイ  ☆蘿蔔湯（ルオボータン）  ☆台湾油そば  ☆豆花(トウファ)  ☆パイナップルケーキ 
 前回と同じメンバー🧑‍🤝‍🧑🧑‍🤝‍🧑リピーターの皆さんで楽しく和やかに開催しました 
 生徒さんから
イースター復活祭にちなんで、
カラフルエッグ🐣&ロシア正教会イースターブレッド〝クリーチ〟を頂きました🎁  ありがとうございます✨  素敵かわいい美味しかったです 
 さて台湾で定番人気の、お土産にも最適  パイナップルケーキ🍍   外側はカリッと中はふっくらしっとり  パウンドケーキ仕様になっています 
 生パイナップルを1cm角に切り
砂糖レモン汁を加えて加熱🫕
ジャム状にします   これを、薄力粉、ベーキングパウダー、卵、バター、砂糖を合わせたケーキ生地に混ぜ込み バウンド型に入れ170℃のオーブンで40分焼成📺️   3時のおやつにピッタリのスイーツです☕  台湾ウーロン茶やジャスミンティーと相性バッチリ👌ぜひお試しください😊 
 開催日程詳細は  クスパ @cookingschoolpark  ドリーミアクラブ @dreamiaclub  マイキッチン @mykitchen_withyou  全国料理教室協会　@cookingclassassociation_recipe  からご確認ください

宜しくお願いします🙇 
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