病後や体調が優れない時の食事（暑い夏）②冷や汁

連日の猛暑で食欲のない日には冷や汁がおすすめです。 生の味噌の味が美味しいですよ！ 火を使わず、夏野菜も加えてクールダウンしましょう。

調理時間：10、分量１人分

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病後や体調が優れない時の食事（暑い夏）①玄米粥

病気の時や体調が優れない時は、料理をするのが大変ですよね。 そんな時は、まず玄米ご飯を多めに炊いておきましょう。 小分けして冷蔵庫で保存すればOK！ この頃のような猛暑続きの日には、片手鍋でサッと温めたのが食べやすいですね。

調理時間：10分、分量一人分

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梅生番茶

梅干しと醤油を良く混ぜてペースト状になった所に、生姜汁数的とアツアツの三年番茶を注いで飲みます。 塩と紫蘇のみでできた昔ながらの梅干しを使うのがポイントです。寒がりの方や貧血に効く他、私は頭痛の時に効いて助かった事もあります。

調理時間：5分、分量1人分 90cc