【ワンちゃんシリーズ第二弾】人気メニューのきなこいぬパンをアレンジしました。
ごま風味のダルメシアンパンを4個作ります。
かぼちゃ風味土台のわっかにも、胡麻ペースト入り。
優しい甘さに仕上げてあります。
ふわふわの生地をお楽しみください。
可愛いだけじゃない!大人も満足できる味のパン作りを目指しております。
レシピは、図入りで詳しく解説してあり、おうちでも再現しやすいよう仕上げました。
材料の配合から、生地ごね、成形、焼成までを全て一つの動画にまとめました。
実際の対面レッスンのように話しながら作っておりますので、出来上がりのイメージがつきやすいです。
ぜひ実際のオンラインレッスンに参加されているように、この動画をみながら一緒に作っていただければと思います。
手元を真上からアップでうつしており、作り方の音声に加えて、わかりやすいように字幕も入れています。
レシピの図に印を入れながら動画内に取り入れて解説してあるので、説明している場所がわかりやすい!
これからパン作りを始める方だけではなく、さらにパン作りを極めたい方にも見ていただければ幸いです。
可愛くて、美味しいキャラパン作りのコツ、お教えします。
【ワンちゃんシリーズ第3弾】
チャウチャウみたいな焼きカレーパンを4個作ります。
パン屋さんのあのサクサク食感がおうちでも再現できます。
揚げずに焼いているので、カロリーが気になる方にもおすすめです。
具材のキーマカレーの作り方も実際に作ってお見せします。
スパイスを使って作る、短時間で簡単にできる本格カレー。
市販のルーを使わなくても意外と簡単にできちゃいます。
お子様でも食べられるよう、辛くないカレーですのでご安心ください。
可愛いだけじゃない!大人も満足できる味のパン作りを目指しております。
レシピは、図入りで詳しく解説してあり、おうちでも再現しやすいよう仕上げました。
材料の配合から、生地ごね、成形、焼成、スパイスカレーの作り方までを全て一つの動画にまとめました。
実際の対面レッスンのように話しながら作っておりますので、出来上がりのイメージがつきやすいです。
ぜひ実際のオンラインレッスンに参加されているように、この動画をみながら一緒に作っていただければと思います。
手元を真上からアップでうつしており、作り方の音声に加えて、わかりやすいように字幕も入れています。
レシピの図に印を入れながら動画内に取り入れて解説してあるので、説明している場所がわかりやすい!
これからパン作りを始める方だけではなく、さらにパン作りを極めたい方にも見ていただければ幸いです。
可愛くて、美味しいキャラパン作りのコツ、お教えします。
キャラパン作りが初めての方でも、挑戦しやすいパンだと思います!
動画 ベーコンロール
具材で模様を作る成形を学びます。粉チーズを練り込んだもっちり生地に、ベーコンとカレーチーズを巻き込みます。
紙型の作成方法も学べます。
出来上がり
ミニパウンド型 3個
誰でも一度作ってみたいカンパーニュ。
初心者さんでも作りやすい配合にしています。
カンパーニュは「田舎」をいう意味のパン。
家庭によって配合は様々です。
今回はどっしりしたタイプのカンパーニュをご紹介します。
このレッスンでは
・ミキシングの仕方
・丸め方の基本
をしっかり学びましょう。
薄くスライスしてサンドウィッチやタルティーヌにするのもおすすめです。
イーストで作る手ごねパン。
材料や作り方のコツも丁寧に説明していますので、安心してレッスンを受講できます。
こちらのレッスンは、質問・フィードバックはありません。
自家製酵母(レーズン酵母・ルヴァンリキッド)・少イーストのパンのレッスンはOrangerieのwebサイトをご覧ください。
ライ麦の生地にたっぷりのクルミを入れたフカフカなパン。
初めてパンづくりをする人にぴったり、失敗が絶対にないパンです。
自信を持って”自分のパン”をひとつ作るなら、このパンがお勧めです。
イーストで作る手ごねパン。
材料や作り方のコツも丁寧に説明していますので、安心してレッスンを受講できます。
こちらのレッスンは、質問・フィードバックはありません。
自家製酵母(レーズン酵母・ルヴァンリキッド)・少イーストのパンのレッスンはOrangerieのwebサイトをご覧ください。
【ワンちゃんシリーズ第4弾】
懐かしい屋台の味、あのフランクフルトがそのままダックスフンドに!?
焼き立てのチーズドッグは、チーズがどこまで伸びるかお楽しみに★
可愛いだけじゃない!大人も満足できる味のパン作りを目指しております。
レシピは、図入りで詳しく解説してあり、おうちでも再現しやすいよう仕上げました。
材料の配合から、生地ごね、成形、焼成までを全て一つの動画にまとめました。
実際の対面レッスンのように話しながら作っておりますので、出来上がりのイメージがつきやすいです。
ぜひ実際のオンラインレッスンに参加されているように、この動画をみながら一緒に作っていただければと思います。
手元を真上からアップでうつしており、作り方の音声に加えて、わかりやすいように字幕も入れています。
レシピの図に印を入れながら動画内に取り入れて解説してあるので、説明している場所がわかりやすい!
これからパン作りを始める方だけではなく、さらにパン作りを極めたい方にも見ていただければ幸いです。
可愛くて、美味しいキャラパン作りのコツ、お教えします。
キャラパン作りが初めての方でも、挑戦しやすいパンだと思います!
ピスタチオ好きさん発見❗️
ピスタチオの香りを最大限に生かす製法をご案内します!
香りを全面に出すために
グルテンを極力控えたのと
ピスタチオパウダーを配合しているので
しっとり感と
口の中で軽くほどける感じと
甘酸っぱいクランベリーと
まろやかなホワイトチョコが
調和して
なんとも上品な優しい味わいに
なりました💓
今回、クスパ開設記念として、4月6日まで1000円分のクーポンをお使いいただけます!
この機会に、ピスタチオ好きさんはぜひ‼️
動画 黒糖くるみパン
動画を見ながら、パンを作っていただけます。
レシピPDFも添付いたします。