こぼれそうなぐらいたっぷりのコーンがポイント!コーンはバターじょうゆ味に味付けして生地で包み、キューブ型に入れて焼き上げます。たっぷりの具材を包む成形方法を学びましょう。
出来上がり
6cm5個
難易度
★★☆
ツナたっぷりの具にキッシュ液を流し入れ焼いたパン。
いろいろな具でアレンジ出来ます。
動画 はちみつバターバトン
はちみつとバターで作ったシートを折り込んで層にし、サクっと焼き上げ、はちみつを塗って仕上げます。ねじって仕上げる成形がポイント。ほんのり甘くつい手がのびるパンです。
出来上がり
24cm 6個
難易度
★★☆
動画 まるでさつまいもパン
さつま芋そっくりの見ためがキュート!紫芋パウダーを加えた生地にスイートポテト風のフィリングを包み、断面もさつま芋のように仕上げました。しっとりとしたやわらかい食感で止まらないおいしさです。
出来上がり 12cm5個
難易度 ★☆☆
動画 ポテトミートパン
マッシュポテトとミートソースを合わせたフィリングを包んで、上にさらにミートソースとピザ用チーズをのせて焼いたパン。
一次発酵がないパン!
工程が多いパンが続いたので、たまにはこんな簡単なパンいいかもしれないです。
お子様にも簡単に作れちゃいます。
出来上がり
6cm 5個
難易度
★⭐︎⭐︎
動画 ミルフィーユキューブ
バニラビーンズ入りの生地とたっぷりのバターを層にした、まるでミルフィーユのようなパンは、はがしながら食べるのが楽しい! キューブ型を使ってかわいらしく焼き上げます。
出来上がり 6cm 5個
難易度 ★★★
動画 【動画レッスン】グルテンフリー♪砂糖・油不使用!甘酒米粉のポンデケージョ
\小麦・砂糖・卵・油不使用/
グルテンフリー!
ノンオイルノンシュガーでつくる
米粉のポンデケージョ動画レッスン♪
甘酒のうまみで
お砂糖や油をつかわなくっても
おいしくつくれます。
材料についても細かくご案内しますので
何を買ったらいいのかの不安なくご準備いただけます。
3歳のお子さんでもつくれるくらい
とーってもカンタンで
発酵の待ち時間もなくすぐにつくれちゃう!
できあがったらパクパクてがとまらなくって
あっ!
というまになくなってしまうのが難点なくらい。
またすぐにつくりたくなってしまう
外はカリッ
なかはもちっとな
米粉のポンデケージョです♥
※商用使用不可となります。おうちでお楽しみくださいませ
※無断複写無断転載はお断りしております
動画 グルテンフリーレッスン そば粉とホワイトソルガム粉のカンパーニュ〜からだに寄り添う素朴なパン〜
そば粉とホワイトソルガム粉(白たかきび粉)をブレンドして作る、グルテンフリーのカンパーニュです。
有機そば粉や信州産ホワイトソルガム粉など、こだわりの素材を組み合わせ、全粒粉やライ麦パンのような香ばしく奥深い味わいに仕上げました。不足しがちなミネラルやたんぱく質、食物繊維も豊富で、
からだにやさしく、毎日の食卓にもぴったりです。
ナチュラルな素材の風味を感じながら、噛むほどにおいしいグルテンフリーブレッドを楽しみましょう。
お申し込みいただきましたらレシピをPDFでお送りします。印刷してお使いいただけます。
動画 【動画レッスン】グルテンフリー♪甘酒でつくる米粉のメロンパン
メロンパン大好き!
だけど、メロンパンといえば
お砂糖にバターにたっぷり!
サクサクでおいしーいけれど、
1つまるまる食べるのは罪悪感(泣)
そんなことはありませんか?
そんなかたのために
乳・小麦・卵不使用!
そとのクッキー生地をノンシュガーで!
甘酒の甘さ、米粉、バター不使用で
オイルも最小限♪
そんな罪悪感のないメロンパンをつくりました!
甘酒にはビタミンB群も豊富で
カラダにやさしい♥
そんな甘酒のやさしい甘さでつくった
米粉のメロンパンは
外はかり♪
中はもち♪
やさしいけれどおいしーいしあがりになっています!
動画レッスンなのでご都合に合わせて
おすきなタイミングで受講可能!
印刷できるPDFレシピつきなので
材料の準備もしやすい!
LINE公式にご連絡いただければ
疑問点も解消できるよう
フォローさせていただきます♪
家族みんな笑顔で!
一緒に
/
おいしいねー♥
\
が叶うメロンパン♪
ぜひお試しください!
講座キットのご用意はございません。
材料についても動画の中でご説明しておりますので
ご準備にお役立てください!
※商用使用不可となります。おうちでお楽しみくださいませ
※無断複写無断転載はお断りしております
レモンティーカスタードは生地に紅茶葉を入れ、レモンカスタードを作り重ね、マカロンクリームをのせて焼きます。