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和の美しさ、素材をふんだんに使ったケーキ。
抹茶ブラウニーは、バターなどの乳、小麦、卵を使わず
ヴィーガン素材のみで作っています。

その上に美しい和のデザインでデコレーションをしていくレッスンとなります。


ヴィーガン素材で作ったとは思えないくらい
しっとりしていて本当に美味しい！
そんなヘルシーなスイーツです。

『あんこのお花®︎和抹茶ブラウニー』
和なはアートフード協会からリリースされたNew公式レッスンです✨

このケーキは、卵、乳製品、小麦不使用の全てプラントベース、ヴィーガン素材で作るブラウニーですが、ヴィーガンとは思えないくらい
濃厚ですごくおいしいです♡

受講料: 8,000円(全国一律)
ライセンスの取得が可能(ライセンス取得は認定講師のみ対象になります)

９月〜12月限定🍁
冷凍できるお豆腐入りのモチモチのお団子の上に、秋らしいデザインのあんこのお花で彩ります✨初心者の方でも楽しめる内容となっております😊BOXは四寸サイズです。

レッスン料 6000円（協会一律）4寸サイズ

かわいいお花を絞って
宝石みたいにクリスタルに輝くゼリーの中に
閉じ込めていきます⑅◡̈*

お花は、クリームチーズを混ぜたあんこ。
お花への着色は天然のフードパウダーを使っていきます

ゼリーは爽快な柑橘系のオレンジ味

７種のお花の中からお好きなお花を3種お選びいただき
9個〜11個のゼリーをお持ち帰りいただけます。

①ひまわり
②アジサイA
③アジサイB
④カーネーション
⑤椿
⑥スカビオサ
⑦ストック

お花絞りが初めての方でも絞れるお花です🌸

所要時間: 約3時間

別途ライセンス料をお支払いいただければ
商用利用が可能です。

和なはアートフード協会オリジナルのあんこのお花®︎レシピできな粉のカップケーキにお花を咲かせます。小麦粉、白砂糖、バター、合成着色料不使用なのでお子様も安心していただける優しいケーキです。

あんこのお花を絞って、
ムースケーキの上に飾り付けます。
あんこのお花は、季節によって変更になります。
直径14×高さ5cm(直径18×高さ10cmの丸ケーキ箱)
ムースケーキのレシピ付きです。

◆コスモス、ダリア
◆薔薇、フリル(薔薇🌹が絞れる方限定)
お選び頂ける様にしました。
但し、薔薇🌹デザインは、
たくさん絞らないといけない為、
薔薇を練習したい人、最後まで絞りきれる人、
嫌いにならない人限定です。

卵、乳製品、小麦不使用の全てプラントベース、
ヴィーガン素材で作るブラウニーなのですが、
ヴィーガンとは思えないくらい濃厚で本当においしいのです。そしてとってもヘルシー。
オーブンに入れるまで5分という簡単さもポイントです！（レシピ付き）
また、和の美しさを強調したこだわりのデザイン。
初心者の方から作っていただける内容となっております。
合成着色料も使わないので、安心してお召し上がりいただけます。

白あんをお花に絞り、おはぎの上にデコレーションしていきます。

季節の移り変わり、日本の美しい四季である春、夏、秋、冬のそれぞれ異なる風情を一つの箱に敷き詰めてあります。

あんこのお花の下は、黒米入りのおはぎです。
トッピングにきな粉もデコレーションしています。

⚫︎レッスン内容⚫︎
絞れるお花は、
-桜
-紫陽花
-コスモス
-椿
-リーフ
また、黒米と炊き込んだおはぎのレシピがつきます。

上品な木箱のおはぎですよ♡

初心者様、お花絞りが初めての方用のレッスン内容です🔰