#魚のレッスン検索結果［翌日以降］（1ページ目）

サンマ、戻り鰹、きのこ、秋野菜…
秋の味覚を、使える簡単レシピで、ヘルシーに楽しみませんか？

・1つのメニューが、2つ以上の料理にアレンジできる！
・作りおき対応　1週間、10日、1ヶ月保つレシピも
・サンマは、キッチンバサミだけで調理できます
・使う調味料は、定番ばかり

普段使いから、おもてなしまで使えます。

サンマ、戻り鰹、きのこ、秋野菜…
秋の味覚を、使える簡単レシピで、ヘルシーに楽しみませんか？

・1つのメニューが、2つ以上の料理にアレンジできる！
・作りおき対応　1週間、10日、1ヶ月保つレシピも
・サンマは、キッチンバサミだけで調理できます
・使う調味料は、定番ばかり

普段使いから、おもてなしまで使えます。

サンマ、戻り鰹、きのこ、秋野菜…
秋の味覚を、使える簡単レシピで、ヘルシーに楽しみませんか？

・1つのメニューが、2つ以上の料理にアレンジできる！
・作りおき対応　1週間、10日、1ヶ月保つレシピも
・サンマは、キッチンバサミだけで調理できます
・使う調味料は、定番ばかり

普段使いから、おもてなしまで使えます。

お魚講座がリニューアル！

お魚って焼くか煮るかしかわからない
実際にスーパーに行ったらどれをどんなふうに
選んだらいいのかわからない・・・
いつも同じ魚ばかりで同じ料理・・・
もっと献立に加えたい！などなど
お魚がわからない方も
もっと知りたい方も集合！

スーパーでお魚を選ぶ時の
ポイントや旬を知ることで
魚料理のレパートリーがさらに増えます。

《講座内容》
魚の陰陽調和
魚の解毒
魚ごとの調理の仕方
包丁の研ぎ方
調味料、包丁の研ぎ方、
魚の栄養学　他

目から鱗のお魚の扱い方、
知ってるようで知らないお魚のあれこれ
おいしさをご一緒に学びましょう！！

全レッスン　コース受講となります。
30,800円(テキスト、材料、講座代金込)
事前振込みとなります。

9月より移転しました📍
場所：神戸市兵庫区 JR神戸駅より徒歩6分
高速神戸駅より徒歩7分
（詳細はお申し込み後お知らせいたします）

別日に4名様以上で
グループレッスンも可能です。

※お申し込み・お問合せについて
予約設定がありませんので
備考欄をお読みいただいて
uchinotable@gmail.comもしくは
“この教室から問い合わせる”
公式ｌｉｎｅ、
インスタグラムのＤＭより
https://www.instagram.com/takakocookingclass/?hl=ja
お願い致します。

サンマ、戻り鰹、きのこ、秋野菜…
秋の味覚を、使える簡単レシピで、ヘルシーに楽しみませんか？

・1つのメニューが、2つ以上の料理にアレンジできる！
・作りおき対応　1週間、10日、1ヶ月保つレシピも
・サンマは、キッチンバサミだけで調理できます
・使う調味料は、定番ばかり

普段使いから、おもてなしまで使えます。

秋のお魚の代表

秋刀魚や真鯛などをおろして
和食・イタリアン・フレンチと
おもてなしにピッタリの一品に仕上げます♬

お魚をさわったことのない方でも
お魚をさばけるように
丁寧にご指導します♬



１０月～12月　メニュー例

鰯のベッカフィーコ・鰺フライ・秋刀魚の油淋鶏風・鱈のブランダードマリネ
・ニース風サラダ・シーフドラザニア（手打ち）またはグラタン
・リヴォルノ風魚介の煮込み・アジのタルタルガーロックトースト添え・
シーフードカレー・魚のハーブ焼きブッタネスカソース
・海老のエスニックサラダなど（アメリカンビーフタイアップメニュー）リクエストも可能


こちらは、月一回のお稽古になります。

（体験￥9800）

（お月謝は三か月前納になります）


お申込み前に、メールにてご連絡をお願いいたします。

新鮮な鯵をたっぷり使ったオイルベースのソースにアルデンテに茹で上げたショートパスタを合わせます。レモンやハーブを効かせて、爽やかな風味に仕上げる一品です。魚の旨味と香りが絶妙なバランスです。前菜には、秋茄子を焼いてオリーブと合わせた一品を、そして、ハロウィンにちなんで「南瓜のパルミジャーナ（チーズ入り重ね焼き）」を添えます。

秋のお魚の代表

秋刀魚や真鯛などをおろして
和食・イタリアン・フレンチと
おもてなしにピッタリの一品に仕上げます♬

お魚をさわったことのない方でも
お魚をさばけるように
丁寧にご指導します♬



１０月～12月　メニュー例

鰯のベッカフィーコ・鰺フライ・秋刀魚の油淋鶏風・鱈のブランダードマリネ
・ニース風サラダ・シーフドラザニア（手打ち）またはグラタン
・リヴォルノ風魚介の煮込み・アジのタルタルガーロックトースト添え・
シーフードカレー・魚のハーブ焼きブッタネスカソース
・海老のエスニックサラダなど（アメリカンビーフタイアップメニュー）リクエストも可能


こちらは、体験レッスンになります。


お申込み前に、メールにてご連絡をお願いいたします。