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2024 817日 (土)

点心教室Minfan(麺粉)kitchen(神奈川県川崎市)

ちょっとかわったニラ餃子の皮(でんぷんとごく少量の小麦粉ブレンド)と手打ち麺の作り方、他にも2品作るとってもお得なレッスン♪
エビトーストはエビをそのままのせます。

今回の皮はでんぷん使用なのにとっても包みやすく、やわらかくておいしいです。(グルテン少な目)
麺は何年もかけて冷やし、スープ麺、焼きそばにも対応できるよう考えました。
生徒様からも大絶賛いただいているレシピをぜひお試しください🌟

フォロワー 2人
  • レッスン内容:中華料理
  • 定員:3名

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2024年5月7日

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