全31件中10件表示
かぼちゃのフレークを生地に練りこみ
チョコチップを混ぜ込んだおやつパンです。
ベーグル3種
⚫︎ベリー.ドライフィグ.カシューナッツ⚫︎フランクベーグル⚫︎プレーンの3種
国産小麦で作るもちふわっとしたベーグルです
プレーン生地は冷蔵発酵した生地をご用意します
冷蔵発酵…夜こねて冷蔵庫で発酵させて翌日、成形〜焼き上げ。スキマ時間でパン作りができます
また長く生地をねかせることでしっとりが長持ちする利点もあります。レッスンではそのやり方もお伝えします。
パン教室に興味がある方に向けての体験レッスンです。
みんな大好きハムとコーンのお総菜パンを作ります。ふんわりパン生地とハムとコーンマヨネーズのおいしい組み合わせですよ。
通常のレッスンと同じく、材料の計量から焼き上がりまでお一人で仕上げていただきます。パン作りが初めての方、おうちで作るけどなかなかうまくできないという方、教室の雰囲気を知りたいという方どなたも大歓迎です。お待ちしています!
(体験レッスンは講師によるデモ、レッスン後のご試食はございません。ご了承ください。)
月の後半に、
季節の恵みを感じながら楽しむ「季節の料理コース」
毎月、旬の食材を使用し、
一歩進んだ食を楽しむレッスンです
2024年7月は
🌷 夏におススメの和食~ 🌷
だし香る!冷やしあんかけラーメン
なす田楽
豚肉のねぎ塩ダレ
モロヘイヤのお浸し・ずんだ餅
暑くて食欲が落ちてしまう夏に負けないよう
食で、しっかり体を作っていきましょう
かぼちゃのフレークを生地に練りこみ
チョコチップを混ぜ込んだおやつパンです。
7月シーズンメニュー
・ピザ マルゲリータ&夏野菜ベーコン
・スイートブール(体験メニュー)
どちらかお好きなメニューを選択できます。
パン作り初めての方は体験メニューのスイートブールがおすすめです。
受講者さまそれぞれ作るパンメニューが異なります。
月の後半に、
季節の恵みを感じながら楽しむ「季節の料理コース」
毎月、旬の食材を使用し、
一歩進んだ食を楽しむレッスンです
2024年7月は
🌷 夏におススメの和食~ 🌷
だし香る!冷やしあんかけラーメン
なす田楽
豚肉のねぎ塩ダレ
モロヘイヤのお浸し・ずんだ餅
暑くて食欲が落ちてしまう夏に負けないよう
食で、しっかり体を作っていきましょう
「フレンチメレンゲ」でつくるオリジナルマカロン生地でクマと3Ⅾヒマワリのマカロンを製作できます。
クマのマカロン:3セット
白クマのマカロン:3セット
3Ⅾヒマワリのマカロン:3セット
サンドするクリームとデコレーションのお砂糖のヒマワリとは、講師が事前に準備します。
クリームは、コーヒー、抹茶、イチゴ、ミルク等、お任せとさせて頂きます。
ご希望がありましたら、ご予約時にお知らせ願います。
お菓子作りを始めたいな~と思っている方、お気軽にどうぞ。
通常レッスン同様に計量から仕上げまで、一人で行う実習形式。
器具の選び方、使い方からバターの扱い方、メレンゲのつくり方、混ぜ方・・・など基本的なことをお教えしていきます。
教室のカリキュラムやシステムについてもご案内しますので、ご自分のご希望に合っているかをご確認いただけます。
8歳以上のお子さん向けのキッズクラスの体験レッスンです。
今回は みんなでいっしょに ココアクッキーを作ってみましょう。
レッスンは 子どもたちが英語に親しんで行けるように 英語で行いますが
わからなくても 楽しんでいただけるような レッッスンですので ご安心くださ
小麦粉、ナッツなどの アレルギーにも対応いたします。
(卵、乳製品、はちみつなど 動物性由来の物は すべてに使用しておりません。)
英語を 勉強するのではなく 料理を通して自然な形で体得できる場になればと思い、英語でのクラスにしましたが リクエストで 日本語で行うこともできますので お気軽に ご相談ください。
材料について、クラスの内容について:
Kurina's Cooking Classで提供するものは すべてマクロビオティックを基本にしたビーガン料理です。
メニューに その都度 記載しませんが 卵、乳製品、はちみつを含む 動物性食品を一切使用しておりません。
材料は 体にも動物にも優しいものであることを 第一に考えて選んだもののみを 使用しています。
できるだけ、国産の材料で そして 油の使用量は極力減らす、甘さは控えめに、添加物のベーキングパウダーをむやみに使用しない、これらを常に考えながら 考案しています。
また レシピは 小さなお子様でも 簡単にできるように 作ってあります。
毎月、和菓子と洋菓子を 織り交ぜています。
季節と行事に合わせたお菓子がメインで 試食タイムには 子供たちと会話しながら
そのお菓子の由来やそれにまつわるお話などもします。
時間に余裕があるときは いっしょに英語の本を読んだり 歌を歌ったりすることもあります。
2024年5月7日 全てのユーザーの皆様へ〈規約改訂に関するお知らせ〉
|