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独特な食感を持つベーグル。
発酵の時間やケトリングの温度によっても食感が変わります。
その違いをお伝えしながら食感の異なる２種類を焼いてお持ち帰りいただきます。
NY風のシナモン＆クルミとブルーベリーを混ぜ込んだほんのりピンク色の2種類
事前に講師が焼いたベーグルでロックス（サーモンとクリームチーズのサンドイッチ）も作りますよ💕
美味しいロックスをぜひご賞味あれ！
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受講料：6,500円（税込）4月 7日(日) 11:00〜14:00
- レッスン内容：パン
- 定員：4名
独特な食感を持つベーグル。
発酵の時間やケトリングの温度によっても食感が変わります。
その違いをお伝えしながら食感の異なる２種類を焼いてお持ち帰りいただきます。
NY風のシナモン＆クルミとブルーベリーを混ぜ込んだほんのりピンク色の2種類
事前に講師が焼いたベーグルでロックス（サーモンとクリームチーズのサンドイッチ）も作りますよ💕
美味しいロックスをぜひご賞味あれ！
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受講料：6,500円（税込）4月24日(水) 11:00〜14:00
- レッスン内容：パン
- 定員：4名
講師デモ→実習→試食：１２㎝くらいのベーグル4個作成、お持ち帰りです。
ベーグル生地を手ごねします。
リング状の成形＆ケトリングの方法をしっかりとマスターしましょう。
成形時に桜餡とクリームチーズを巻き込んだ和風ベーグルになります。
ご予約お待ちしております。
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受講料：6,600円（税込）4月29日(月) 10:00〜12:00満席
- レッスン内容：パン
- 定員：2名
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