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2018年 1月23日 （火）
紅茶と、アロマの香りを楽しみます。（クリスマス仕様ストーン）
- 1月23日(火) 10:30〜12:30
- レッスン内容：お茶・コーヒー
- 定員：2名
2018年 1月27日 （土）
オレオクッキー生地の味がするとてもビターなお菓子のおうち。１２月になかなかお時間がとれなかった方からのリクエストで再び登場です。オレオクッキー生地が美味しいと１２月のレッスンでは大変好評でした。
- 1月27日(土) 10:30〜13:00
- レッスン内容：アイシングクッキー
- 定員：2名
2018年 1月30日 （火）
発酵バターで作るフィユタージュ生地をラビット仕立てでご紹介します。そして香ばしく焼き上げたフィユタージュの間にはクリーミーなクレームパティシエール。お一人様10×30㌢のサイズ一台のお持ち帰りです。
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1月30日(火) 11:00〜14:00
満席
- レッスン内容：洋菓子・ケーキ
- 定員：2名
2018年 1月31日 （水）
「ファミリークリスマス」というテーマで、クリスマスにぴったりなスペシャルメニューをご紹介致します。
とくに、クリスピーチキン、カニのキッシュ、スコップケーキは、皆様の定番レシピに仲間入り間違いなし！
- 1月31日(水) 10:30〜12:30
- レッスン内容：家庭料理
- 定員：5名
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