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講師デモ→実習→試食:4号1台作成、お持ち帰り
スポンジは、ジェノワーズ・オ・ショコラを作成します。
生クリームとチョコクリームの2種類を使用し、苺をサンドしたショートケーキです。
丸口金を使用し絞り、苺、ブルーベリー、削りチョコを飾ります。
オンライン オンラインレッスン 【チョコレートケーキ】
【チョコレートケーキ 】
ココアジェノワーズとチョコレートホイップ・ガナッシュの作り方のレッスンです。
温度チェックをしながら作成します。
シフォンケーキ&プリン
(保冷剤付き レッスン料金4000円)
リクエストレッスンです
プレーンのシフォンケーキ(17㎝)と王道プリン(2個)
お持ち帰りできます
王道のシフォンケーキ&プリンのレッスンです。初めての方歓迎いたします
レモンケーキ
レモン果汁・表皮を入れた甘酸っぱいケーキを焼き、表面をレモンアイシングでコーティングします
飾りの白いお花も(アイシングパーツ)、各自アイシングで手作りします
(保冷剤付き レッスン料金4000円)(ケーキ箱代金別途・220円)
2024年5月7日 全てのユーザーの皆様へ〈規約改訂に関するお知らせ〉
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