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1月のメニューは【ショコラロール】
バレンタインを前にチョコ入りのパンを作りましょう♪
クーベルチュールのフレークチョコをふんだんに巻き込んだ贅沢なパン。贈り物にもぴったりです。
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1月28日(土) 10:00〜13:30
満席
- レッスン内容：パン
- 定員：3名
2017年最初のレッスンはパリのビストロをイメージした、野菜たっぷり！ボリューム満点！のお料理と、フランスの新年のお祝い菓子ガレット・デ・ロワ、バレンタインにオススメのチョコレートクレープを作ります。
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1月28日(土) 11:00〜14:00
満席
- レッスン内容：フランス料理
- 定員：2～6
「クラシックタイプのクランベリースコーン」
「ざくざくタイプのオレンジチョコスコーン」
「寝かせるタイプのキャラメル胡桃の酵母スコーン」
3種のタイプを作成していきます
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1月28日(土) 11:00〜14:30
満席
- レッスン内容：洋菓子・ケーキ
- 定員：4名
かわいい「まっくろくろすけ」のパンには生チョコが入ったチョコレートパン。
お菓子は友チョコ用に美味しい！かわいい！量産できる！をテーマに3種類作ります＾＾
- 1月28日(土) 10:00〜13:30
- レッスン内容：洋菓子・ケーキ
- 定員：4名
大根・白菜使い切りや、カルボナーラ・ビーフストロガノフなどのレストラン料理、さらにはぶり大根や魚の3枚おろしなど、冬ならではのメニュー満載！1月後半からは、バレンタインチョコメニューも開講します
- 1月28日(土) 9:30〜11:30
- 1月28日(土) 12:00〜14:00
- 1月28日(土) 15:00〜17:00
- 1月28日(土) 18:00〜21:00
- 定員：4名
チョコレートシートを生地に折り込んだやわらかいマーブル食パンを作りましょう♪
スライスすると年輪のようなきれいなチョコマーブルが楽しめます＾＾
- 1月28日(土) 14:00〜17:00
- レッスン内容：パン
- 定員：4名
軽いけれどコクのあるヴァレンタイン・チョコケーキ･レッスン♪
ココアのビスキュイとチョコレートクリームを組み合わせたシンプルなチョコレートケーキ。 生クリームベースのチョコクリームは軽めですが、しっかりとチョコレートを感じられる味わいです。
- 1月28日(土) 13:00〜16:30
- レッスン内容：洋菓子・ケーキ
- 定員：3名
ミルクブレッド（パウンド型で焼いたミルクたっぷりのパン）
パン・ド・ショコラ（チョコレートのデニッシュ）
生地は１５分位でこねあがります。
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1月28日(土) 13:30〜17:00
満席
- レッスン内容：パン
- 定員：6名
あの映画のお料理が作れる！
ポルコのサーモンのベシャメルソースやキキのケーキを作ります。
卵不使用だから泡立て不要、混ぜて焼くだけ♪米粉でグルテンフリー！
乳製品不使用(絵はチョコレート乳使用)
- 1月28日(土) 10:30〜13:30
- レッスン内容：おもてなし料理
- 定員：4名
2014年・2016年にもアンコール開催したこちらのレッスン、
2017年も同内容で開催させていただくこととなりました。
「しっとり大人のガトーショコラ」１台お持ち帰り付きのお得なレッスンです♪
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1月28日(土) 11:00〜15:00
満席
- レッスン内容：おもてなし料理
- 定員：2～6
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