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この3品が1時間もかからずに作れちゃう!
【メニュー】
・旬魚のアクアパッツァ
・砂肝のコンフィ
・ズッキーニのカルパッチョ
アウトドアクッキングとしても活躍できる、簡単なのにオシャレな「ワンパン料理」です♪
(レッスンでは2人前をお作りいただき、ご試食とお持ち帰りができます。)
おうちでも気軽に楽しめるスパイス&アジアン料理をご紹介♪
パンチのきいた夏向けNeoアジアンメニューで暑い夏を元気に乗り越えましょう!
辛いのが苦手な方でもご安心くださいね^^
『ローストポーク/ロースト野菜/オリジナルソース』
お肉の全面をフライパンで焼き、彩り野菜と一緒にオーブンで仕上げます。火入れを調整することでしっとりと柔らかなローストポークになります。肉汁を使って作るオリジナルソースも美味しいですよ♪
『三色の豆乳ムース』
これぞおもてなし料理♡シンプルな材料なのに華やかな一品(*^_^*)
『枝豆のスープ』
ビタミンが豊富に含まれている枝豆には疲労回復や夏バテ防止に役立ちます。温、冷どちらでも美味しいです。
『アールグレイのシフォンケーキ』
リクエストが一番多かったシフォンケーキ。ふわふわ食感でいくらでも食べれてしまいそう♡
失敗しない方法をお伝えします。
写真付きのレシピ(*^_^*)
手作りお菓子のお土産付き♪
◆大葉でジェノベーゼソースをつくりイクラをのせたカッペリーニ
◆ローストビーフと旬の野菜サラダでトマト風味のドレッシングつくり
※ローストビーフは準備したのを提供
◆トマトの冷製スープ
時短で身近にある食材でおもてなしにも良い家庭料理で記念日にも良いです。
『ローストポーク/ロースト野菜/オリジナルソース』
お肉の全面をフライパンで焼き、彩り野菜と一緒にオーブンで仕上げます。火入れを調整することでしっとりと柔らかなローストポークになります。肉汁を使って作るオリジナルソースも美味しいですよ♪
『三色の豆乳ムース』
これぞおもてなし料理♡シンプルな材料なのに華やかな一品(*^_^*)
『枝豆のスープ』
ビタミンが豊富に含まれている枝豆には疲労回復や夏バテ防止に役立ちます。温、冷どちらでも美味しいです。
『アールグレイのシフォンケーキ』
リクエストが一番多かったシフォンケーキ。ふわふわ食感でいくらでも食べれてしまいそう♡
失敗しない方法をお伝えします。
写真付きのレシピ(*^_^*)
手作りお菓子のお土産付き♪
名古屋の熱い夏!パンを捏ねるのは、大変そう!
と言う事で・・・7月は、お料理のレッスンを開催します。
小籠包って作れるの?ってお声が聞こえて来そうですね。
はい( *´艸`)作れるんですよ~!
作れる様になったら、思う存分食べられちゃいますね(笑)
今回は、悩みに悩んで皆さんのレッスンで驚く様子が目に浮かび、セイロを購入しました(笑)
楽しみにしていてくださいね!
小籠包のあのじゅわ~っとした汁たまらんですよね!
あの汁の秘密や包み方は、直接学ぶのが一番!
教室レッスン限定で開催します。
今回は、小麦を使ったレッスンとなります。
どなたでもご参加頂けますので初めての方も楽しんでくださいね!
詳細は、ブログにも掲載しております
https://sunny-kitchen.jp/2024/05/31/202407lessoon/
講師デモ→実習→試食:15cmタルト型1台作成、お持ち帰り。
パート・ブリゼ作成後、レモンカスタードを作り、クリームチーズと合わせ、タルトに詰めます。
トップはシャンティーとレモンクリームで仕上げます。
夏にピッタリな、甘酸っぱいサクサクタルトになります♪
いよいよ暑い夏が到来します。過去にご紹介した料理の中で、人気が高かった6レシピをピックアップし、初のリバイバルレッスンを開催します。タイ料理の生春巻き、グリーンカレーをはじめ、パーティーにはかかせないローストビーフ、かつてブームになりましたバスクチーズケーキも楽しみましょう。爽やかに夏の食卓を演出しモリモリと召し上がって頂こうと思います。皆様のお越しをお待ちしております♪
この3品が1時間もかからずに作れちゃう!
【メニュー】
・旬魚のアクアパッツァ
・砂肝のコンフィ
・ズッキーニのカルパッチョ
アウトドアクッキングとしても活躍できる、簡単なのにオシャレな「ワンパン料理」です♪
(レッスンでは2人前をお作りいただき、ご試食とお持ち帰りができます。)
毎日の食事や来客時にちょっとした心使いがおもてなしになります。
盛り付け方やテーブルセッティング、季節の取り入れ方もご紹介します。
2024年5月7日 全てのユーザーの皆様へ〈規約改訂に関するお知らせ〉
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