パティシエールの経験と資格を活かし、安心安全で可愛いお菓子作りを丁寧にお伝えいたします。
パン/洋菓子/アイシングクッキー/和菓子/家庭料理/イタリアン/シュガークラフト/お茶・コーヒー
パン/洋菓子/和菓子…
洋菓子
プライベート個人講座★7月中旬~9月上旬がシーズン★シャインマスカット☆ライム★通学制
講師の実家の香川・三豊市で8月に短期開催されるプライベートレッスン(お1人様or親子2名様)。JR詫間駅徒歩4分で県道21号に面しています(駐車スペース有)。
抹茶で色づけしたジェノワーズ、ライム味ホワイトチョコカスタードムース、シャインマスカット大1房分(約30粒)を組み合わせた、贅沢なケーキ。お酒が大丈夫な方はブランデーをアクセントに使用します。ご自身のご褒美ケーキやお誕生日ケーキにどうぞ。(φ15㎝×高さ5㎝の丸型 1台分:3日間は美味しく頂けます)
注)当教室はプライベートレッスンのため、ご自分の予定が確定されてからのお申込みをお願いします。他の生徒様にご迷惑がかかりますし、フードロス防止のため、キャンセルや日程変更はお控えください。
<初回の方、2回目の方>レッスンに関してのお問合せはご予約前にお願いします。ご希望日7日前の18時までお申込み可能。(土日祝を挟む場合はその日を除く7日前)。レッスン料金は事前銀行振込制で、こちらで受講料金のお振込みの確認が取れた時点でご予約確定です(お申込み日の当日15時or翌日15時までに当方で確認できるようにお振込みをお願いしています)。当教室からの返信メッセージをすぐに確認できる形でお待ちください。
<当教室会員様(入会金6,000円税込をお支払い済みの方)>ご希望日前日の7日前までお申込み承ります。お申込み後は当教室からの返信メッセージをすぐに確認できるようにしておいて下さい。お支払いは当日で大丈夫です。
<コロナ収束まで正しいマスク着用で受講必須>感染拡大防止のため、マスク着用でレッスン受講をお願いします(マウスシールドやフェイスシールドのみは不可)。水分補給時は、外して頂いても大丈夫です。ご不便をおかけしますが、よろしくお願致します。講師はフェイスシールドと不織布マスクを双方着用。
<コロナ感染防止対策>クスパ当教室サイトの講師からのお知らせ欄、または当ブログの各記事の後記をご覧ください→https://ameblo.jp/wakamoletta
<ご予約後に自然災害、ご不幸、事故、体調不良があった場合>臨機応変に対応致します。
注)ご連絡ない遅刻はレッスンをお断りします。
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抹茶で色づけしたジェノワーズ、ライム味ホワイトチョコカスタードムース、シャインマスカット大1房分(約30粒)を組み合わせた、贅沢なケーキ。お酒が大丈夫な方はブランデーをアクセントに使用します。ご自身のご褒美ケーキやお誕生日ケーキにどうぞ。(φ15㎝×高さ5㎝の丸型 1台分:3日間は美味しく頂けます)
注)当教室はプライベートレッスンのため、ご自分の予定が確定されてからのお申込みをお願いします。他の生徒様にご迷惑がかかりますし、フードロス防止のため、キャンセルや日程変更はお控えください。
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注)当教室はプライベートレッスンのため、ご自分の予定が確定されてからのお申込みをお願いします。他の生徒様にご迷惑がかかりますし、フードロス防止のため、キャンセルや日程変更はお控えください。
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抹茶で色づけしたジェノワーズ、ライム味ホワイトチョコカスタードムース、シャインマスカット大1房分(約30粒)を組み合わせた、贅沢なケーキ。お酒が大丈夫な方はブランデーをアクセントに使用します。ご自身のご褒美ケーキやお誕生日ケーキにどうぞ。(φ15㎝×高さ5㎝の丸型 1台分:3日間は美味しく頂けます)
注)当教室はプライベートレッスンのため、ご自分の予定が確定されてからのお申込みをお願いします。他の生徒様にご迷惑がかかりますし、フードロス防止のため、キャンセルや日程変更はお控えください。
<初回の方、2回目の方>レッスンに関してのお問合せはご予約前にお願いします。ご希望日7日前の18時までお申込み可能。(土日祝を挟む場合はその日を除く7日前)。レッスン料金は事前銀行振込制で、こちらで受講料金のお振込みの確認が取れた時点でご予約確定です(お申込み日の当日15時or翌日15時までに当方で確認できるようにお振込みをお願いしています)。当教室からの返信メッセージをすぐに確認できる形でお待ちください。
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講師デモ→実習→試食:4号サイズ1台作成、お持ち帰りです。
スポンジ→ジェノワーズ(共立て法)を作り、2枚にカットします。
生クリームにマスカルポーネチーズを加えたクリームで、デコレーションします。
桃のコンポートを作り、サンドと、トップに飾ります。
フレッシュな桃の扱い方を覚えて下さいね♪
コンポートを作ったシロップで、夏の爽やかドリンク「ピーチスカッシュ」の作り方も学べます♪
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抹茶で色づけしたジェノワーズ、ライム味ホワイトチョコカスタードムース、シャインマスカット大1房分(約30粒)を組み合わせた、贅沢なケーキ。お酒が大丈夫な方はブランデーをアクセントに使用します。ご自身のご褒美ケーキやお誕生日ケーキにどうぞ。(φ15㎝×高さ5㎝の丸型 1台分:3日間は美味しく頂けます)
注)当教室はプライベートレッスンのため、ご自分の予定が確定されてからのお申込みをお願いします。他の生徒様にご迷惑がかかりますし、フードロス防止のため、キャンセルや日程変更はお控えください。
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講師の実家の香川・三豊市で8月に短期開催されるプライベートレッスン(お1人様or親子2名様)。JR詫間駅徒歩4分で県道21号に面しています(駐車スペース有)。
抹茶で色づけしたジェノワーズ、ライム味ホワイトチョコカスタードムース、シャインマスカット大1房分(約30粒)を組み合わせた、贅沢なケーキ。お酒が大丈夫な方はブランデーをアクセントに使用します。ご自身のご褒美ケーキやお誕生日ケーキにどうぞ。(φ15㎝×高さ5㎝の丸型 1台分:3日間は美味しく頂けます)
注)当教室はプライベートレッスンのため、ご自分の予定が確定されてからのお申込みをお願いします。他の生徒様にご迷惑がかかりますし、フードロス防止のため、キャンセルや日程変更はお控えください。
<初回の方、2回目の方>レッスンに関してのお問合せはご予約前にお願いします。ご希望日7日前の18時までお申込み可能。(土日祝を挟む場合はその日を除く7日前)。レッスン料金は事前銀行振込制で、こちらで受講料金のお振込みの確認が取れた時点でご予約確定です(お申込み日の当日15時or翌日15時までに当方で確認できるようにお振込みをお願いしています)。当教室からの返信メッセージをすぐに確認できる形でお待ちください。
<当教室会員様(入会金6,000円税込をお支払い済みの方)>ご希望日前日の7日前までお申込み承ります。お申込み後は当教室からの返信メッセージをすぐに確認できるようにしておいて下さい。お支払いは当日で大丈夫です。
<コロナ収束まで正しいマスク着用で受講必須>感染拡大防止のため、マスク着用でレッスン受講をお願いします(マウスシールドやフェイスシールドのみは不可)。水分補給時は、外して頂いても大丈夫です。ご不便をおかけしますが、よろしくお願致します。講師はフェイスシールドと不織布マスクを双方着用。
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イタリア菓子の定番「ティラミス」をホールケーキ仕立てで作るレッスンです。ふわふわのジェノワーズ(スポンジ)と調和する簡単製法で作るふわふわのティラミスクリーム♪ コーヒーの香りも引きたつ美味しいティラミスのレシピができました! ホールケーキで仕立てるので、お誕生日やクリスマスのお祝いのケーキとしても繰り返し作って頂きたいお菓子です。お菓子作り初心者の方でも美味しくきれいに作って頂けますよ♪ ぜひご一緒に作ってみましょう!
プライベート個人講座★7月中旬~9月上旬がシーズン★シャインマスカット☆ライム★通学制
講師の実家の香川・三豊市で8月に短期開催されるプライベートレッスン(お1人様or親子2名様)。JR詫間駅徒歩4分で県道21号に面しています(駐車スペース有)。
抹茶で色づけしたジェノワーズ、ライム味ホワイトチョコカスタードムース、シャインマスカット大1房分(約30粒)を組み合わせた、贅沢なケーキ。お酒が大丈夫な方はブランデーをアクセントに使用します。ご自身のご褒美ケーキやお誕生日ケーキにどうぞ。(φ15㎝×高さ5㎝の丸型 1台分:3日間は美味しく頂けます)
注)当教室はプライベートレッスンのため、ご自分の予定が確定されてからのお申込みをお願いします。他の生徒様にご迷惑がかかりますし、フードロス防止のため、キャンセルや日程変更はお控えください。
<初回の方、2回目の方>レッスンに関してのお問合せはご予約前にお願いします。ご希望日7日前の18時までお申込み可能。(土日祝を挟む場合はその日を除く7日前)。レッスン料金は事前銀行振込制で、こちらで受講料金のお振込みの確認が取れた時点でご予約確定です(お申込み日の当日15時or翌日15時までに当方で確認できるようにお振込みをお願いしています)。当教室からの返信メッセージをすぐに確認できる形でお待ちください。
<当教室会員様(入会金6,000円税込をお支払い済みの方)>ご希望日前日の7日前までお申込み承ります。お申込み後は当教室からの返信メッセージをすぐに確認できるようにしておいて下さい。お支払いは当日で大丈夫です。
<コロナ収束まで正しいマスク着用で受講必須>感染拡大防止のため、マスク着用でレッスン受講をお願いします(マウスシールドやフェイスシールドのみは不可)。水分補給時は、外して頂いても大丈夫です。ご不便をおかけしますが、よろしくお願致します。講師はフェイスシールドと不織布マスクを双方着用。
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講師の実家の香川・三豊市で8月に短期開催されるプライベートレッスン(お1人様or親子2名様)。JR詫間駅徒歩4分で県道21号に面しています(駐車スペース有)。
抹茶で色づけしたジェノワーズ、ライム味ホワイトチョコカスタードムース、シャインマスカット大1房分(約30粒)を組み合わせた、贅沢なケーキ。お酒が大丈夫な方はブランデーをアクセントに使用します。ご自身のご褒美ケーキやお誕生日ケーキにどうぞ。(φ15㎝×高さ5㎝の丸型 1台分:3日間は美味しく頂けます)
注)当教室はプライベートレッスンのため、ご自分の予定が確定されてからのお申込みをお願いします。他の生徒様にご迷惑がかかりますし、フードロス防止のため、キャンセルや日程変更はお控えください。
<初回の方、2回目の方>レッスンに関してのお問合せはご予約前にお願いします。ご希望日7日前の18時までお申込み可能。(土日祝を挟む場合はその日を除く7日前)。レッスン料金は事前銀行振込制で、こちらで受講料金のお振込みの確認が取れた時点でご予約確定です(お申込み日の当日15時or翌日15時までに当方で確認できるようにお振込みをお願いしています)。当教室からの返信メッセージをすぐに確認できる形でお待ちください。
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