お料理初心者からプロを目指す方まで、手に入りやすい食材で体質改善できる本格的な薬膳が学べます!
現在、教室は運営を休止しております。
イライラや不眠、ほてりなどで困っている方はいらっしゃいませんか?
そんな原因となる身体の中に溜まった不要な熱を外に出す夏の薬膳をご紹介します。
少人数のオンライン講座なので、お出かけなしでご受講いただけます。
簡単な薬膳ばかりなので、お料理が苦手な方、薬膳を始めたい方にピッタリです。
受講日2日前にレシピを送りますので、材料をご用意頂くと、その日の晩ご飯で復習できます。
(講師のみが作成するデモ形式なので、一緒に料理はできません)
盛夏の薬膳のコツをわかりやすくお伝えしますので、メニュー以外のバリエーションもできる知識が身につきます。
予約したい日程をお選びください
※予約ボタンのない日程に関しては教室へ直接お問い合わせください
※「予約開始日」が記載されているレッスンは、予約開始日以降に予約できるようになります
■使用ツール | ZOOMをご覧いただけるパソコン、スマホ等をご用意ください。
|
---|---|
■レッスンメニュー | 豚しゃぶ肉ソテー らっきょソース添え、ゴーヤと豆腐のサラダ、夏野菜の冷やし味噌汁、酸梅湯風ドリンク
(酸梅湯は食薬を使いますが、通販等で手に入ります。) |
■レッスン内容 | 薬膳料理 |
■レッスンの流れ | 講座2日目前にレシピをメールでご送付→前日に必要な方はZOOM練習します→当日レシピ説明→講師の料理作成→質問タイム→終了
です。(質問は終了後もOKです) |
■受講料 | 3,000円(税込) |
■定員 | 5名 |
■用意するもの | ZOOMをご覧いただけるパソコン、スマホ等をご用意ください。
筆記用具、飲み物(暑い時なので) |
■備考 | 薬膳を初めてご受講される方は、事前にお知らせください。
冷え症の方は今回の講座はオススメしませんが、材料を代える場合のご説明を当日しますので、お知らせください。 妊娠中、病院のお薬を常時飲まれている方も、材料を代えるご説明を当日しますので、お知らせください。 |
■クスパ決済のキャンセルポリシー |
|
予約したい日程をお選びください
※予約ボタンのない日程に関しては教室へ直接お問い合わせください
国際中医師・国際中医薬膳管理師として、本格的な治療薬膳からスーパーの食材で簡単に出来る家庭薬膳まで、初めての方からプロを目指す方まで幅広くお伝えしています。薬膳以外にも、様々な料理をご指導しています。
また、料理レシピの新聞連載、ラジオレギュラー出演、本の著作、イベント等で漢方や薬膳のご紹介、ご指導、レシピ開発、健康相談なども行っています。