『初夏のスイーツパン『アマンドオランジュ（4個）』』 (2023年6月28日...)開催 | 西東京市低温長時間発酵パン教室　つむぎパン（東京都西東京市）の2023年6月レッスン情報

最終更新日:2023/8/16

西東京市低温長時間発酵パン教室　つむぎパン（東京都西東京市）

時間を効率的に使って極上のパン作りを

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イーストで作る手作りパンを月ごとにメニューが変わります。
6月はスイーツパンで『アマンドオランジュ』です。
見た目も可愛く初夏にピッタリの爽やかな1品です。
毎回手軽に美味しく作れるスープとパンのランチもついています！

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■開催場所	東京都西東京市富士町
■レッスンメニュー	爽やかなオレンジピールを混ぜ込んだリッチな生地にアーモンドクリームを上掛けし、カリッカリに焼き上げた初夏にピッタリのパンです🧡見た目にも可愛い心ときめく1品です☝️ 卵、バター多めのリッチな生地のグルテンの繋げ方、ドライフルーツの下処理、混ぜ込み方、発酵の注意ポイントなどをお伝えしていきます。ランチはアマンドオランジュのアレンジバージョンと夏野菜のポタージュです！お楽しみに🧡
■レッスン内容	パン
■レッスンの流れ	最初にこねてから一次発酵中にご説明、副材料の作業、二次発酵中にランチをしながら焼き上がりを待ちます。焼き上がりましたらご試食いただき、3時間ほどのレッスンになります。
■受講料	4,500円（税込）
■定員	3名
■持ち物	エプロン、ハンドタオル、エコバッグ
■支払方法	クスパ決済教室指定のお支払い（当日現金またはPayPayにてお支払いください。）
■教室指定お支払い時のキャンセルポリシー	2日前からキャンセル料が1000円、発生いたします。1日前ですと2000円、当日ですと4500円お振込み頂くようお願いしております。動画とレシピをPDFで送らせていただきます。

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先生情報: 櫻木侑里; 低温長時間発酵パン教室「つむぎパン」群馬県出身
広告代理店勤務をしている中、食の大切さを伝える仕事がしたいと思い、大手料理教室へ転職。
お料理・パン・ケーキの講師として5年間勤務。ジュニア野菜ソムリエの資格を取得。2018年5月に自宅サロン「国産小麦パン教室つむぎパン」オープン。日々の暮らしの中にパン作りを楽しめるライフスタイルを提案。自分も、家族も笑顔になるお教室。毎日頑張るあなたを応援するパン教室です。