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西東京市低温長時間発酵パン教室「つむぎパン」
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以前のレッスンでやった 『耳まで柔らか、基本の食パン』2斤焼きました。
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5月に8年目を迎えるつむぎパン。 生徒さまから 「つむぎさんに通い始めてパン作りが 日…続きを読む>>
- 先生情報
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櫻木 侑里
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低温長時間発酵パン教室「つむぎパン」 群馬県出身
広告代理店勤務をしている中、食の大切さを伝える仕事がしたいと思い、大手料理教室へ転職。
お料理・パン・ケーキの講師として5年間勤務。ジュニア野菜ソムリエの資格を取得。2018年5月に自宅サロン「国産小麦パン教室つむぎパン」オープン。日々の暮らしの中にパン作りを楽しめるライフスタイルを提案。自分も、家族も笑顔になるお教室。毎日頑張るあなたを応援するパン教室です。
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