お菓子教室 ラトリエ・トーマ(神奈川県川崎市川崎区)の2022年9月レッスン情報

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最終更新日:2024/11/24

お菓子教室 ラトリエ・トーマ(神奈川県川崎市川崎区)

ラトリエ・トーマは、基本のお菓子作りが学べるお教室です。

この教室のフォロワー:
256人
過去の予約人数:
1485人

レッスン情報

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レッスン一覧
9月の予約可能レッスン
2022 9 4日 (日)

サイズ:直径6cm 約8個

レベル:☆☆

  • 受講料:8,000円(税込)
    9月 4日(日) 10:00〜14:00
    満席
  • レッスン内容:洋菓子・ケーキ
  • 定員:4名
2022 910日 (土)

サイズ:直径5㎝ 約15個 
レベル:☆☆

フォロワー 1人
  • 受講料:8,000円(税込)
    9月10日(土) 10:00〜14:00
  • レッスン内容:洋菓子・ケーキ
  • 定員:4名
2022 911日 (日)

サイズ: 長さ10㎝ 約10本
レベル:☆☆

  • 受講料:8,500円(税込)
    9月11日(日) 10:00〜14:00
  • レッスン内容:洋菓子・ケーキ
  • 定員:4名
2022 917日 (土)

サイズ:直径6㎝ 約8個 マドレーヌ
    直径6㎝ 約8個 フィナンシェ・キャラメル

レベル:☆~☆☆

  • 受講料:8,000円(税込)
    9月17日(土) 10:00〜14:00
  • レッスン内容:洋菓子・ケーキ
  • 定員:4名
2022 918日 (日)

サイズ: 長さ10㎝ 約10本
レベル:☆☆

  • 受講料:8,500円(税込)
    9月18日(日) 10:00〜14:00
    満席
  • レッスン内容:洋菓子・ケーキ
  • 定員:4名
2022 923日 (金)

サイズ:直径6cm 約8個

レベル:☆☆

  • 受講料:8,000円(税込)
    9月23日(金) 10:00〜14:00
  • レッスン内容:洋菓子・ケーキ
  • 定員:4名
2022 924日 (土)

サイズ:長径15㎝ 2本
レベル:☆

  • 受講料:8,000円(税込)
    9月24日(土) 10:00〜14:00
  • レッスン内容:洋菓子・ケーキ
  • 定員:4名
先生情報
當麻 貴司
當麻 貴司
教室主宰   神奈川県出身

お菓子作りの「基本」をコンセプトに、テクニックや素材、器具などの基礎知識を一緒に学び、レッスン以外のお菓子にも応用できるようご指導していきます。


■略歴■
都内の洋仏菓子店を経て渡仏。
パリ市内の菓子店勤務。帰国後、代官山の料理学校の製菓准教授として実習担当シェフに就任。
同社退社後、師事するフランス人シェフと共に製菓コンサルタント業に従事。

独立後、焼き菓子とマカロンの専門店を開店。


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