お菓子教室 ラトリエ・トーマ（神奈川県川崎市川崎区）

お菓子教室 ラトリエ・トーマ（神奈川県川崎市川崎区）の2020年2月レッスン情報

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お菓子教室　ラトリエ・トーマ（神奈川県川崎市川崎区）

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レッスン情報

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最終更新日:2024/4/18

ラトリエ・トーマは、基本のお菓子作りが学べるお教室です。

この教室のフォロワー：: 239人
過去の予約人数：: 1398人

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レッスン一覧

2月の予約可能レッスン

2020年 2月 1日（土）

ケーキ屋さんの苺のショートケーキ　”季節限定レッスン”

サイズ：直径15㎝
レベル：☆☆

2月 1日(土)　10:00〜14:00

レッスン内容：洋菓子・ケーキ
定員：4名

2020年 2月 2日（日）

マカロン・スペシャル　St. Valentine　

サイズ：直径4㎝　約20個

レベル：☆☆

定員数　4名

フォロワー 1人

2月 2日(日)　10:00〜14:00
満席

レッスン内容：洋菓子・ケーキ
定員：5名

2020年 2月 8日（土）

マカロン・スペシャル　St. Valentine　

サイズ：直径4㎝　約20個

レベル：☆☆

定員数　4名

フォロワー 1人

2月 8日(土)　10:00〜14:00
満席

レッスン内容：洋菓子・ケーキ
定員：5名

2020年 2月 9日（日）

フロランタン・ショコラ・サブレSt. Valentine　

サイズ：直径4㎝　15〜20個
レベル：☆☆

2月 9日(日)　10:00〜14:00
満席

レッスン内容：洋菓子・ケーキ
定員：4名

2020年 2月10日（月）

トリュフ・グランマルニエ　※特別レッスン

サイズ：　直径2.5㎝　約20個
レベル：☆～☆☆

2月10日(月)　10:00〜14:00

レッスン内容：洋菓子・ケーキ
定員：4名

2020年 2月16日（日）

トリュフ・グランマルニエ　※特別レッスン

サイズ：　直径2.5㎝　約20個
レベル：☆～☆☆

2月16日(日)　10:00〜14:00

レッスン内容：洋菓子・ケーキ
定員：4名

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先生情報: 當麻　貴司; 教室主宰神奈川県出身
お菓子作りの「基本」をコンセプトに、テクニックや素材、器具などの基礎知識を一緒に学び、レッスン以外のお菓子にも応用できるようご指導していきます。

■略歴■
都内の洋仏菓子店を経て渡仏。
パリ市内の菓子店勤務。帰国後、代官山の料理学校の製菓准教授として実習担当シェフに就任。
同社退社後、師事するフランス人シェフと共に製菓コンサルタント業に従事。

独立後、焼き菓子とマカロンの専門店を開店。

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10:00 ケーキ屋さんの苺のショートケーキ　”季節限定レッスン”

全1件

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10:00 マカロン・スペシャル　St. Valentine　

全1件

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10:00 マカロン・スペシャル　St. Valentine　

全1件

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10:00 フロランタン・ショコラ・サブレSt. Valentine　

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10

10:00 トリュフ・グランマルニエ　※特別レッスン

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10:00 トリュフ・グランマルニエ　※特別レッスン

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