お菓子教室 ラトリエ・トーマ(神奈川県川崎市川崎区)のクチコミ詳細

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最終更新日:2019/5/24

お菓子教室 ラトリエ・トーマ(神奈川県川崎市川崎区)

ラトリエ・トーマは、基本のお菓子作りが学べるお教室です。

この教室のファン:
119人
過去の予約人数:
532人

クチコミ詳細

mimi

mimiさん

レーズンサンド・クッキーのレッスン。
とってもカワイイ子たちがいっぱい出来上がりました〜♪
サイズもちょうど良いので、お友達へのプレゼントにも喜ばれそう〜♪

この教室のその他クチコミ

二日間のレッスンを終え、出来上がったのがガレットデロワ! 逆さ仕込みで作るパイ生地はサックサク!冷めても変わりません! ケーキにナイフを入れた瞬間…続きを読む>>
投稿日時:2019/1/14 19:04
先生情報
當麻 貴司
當麻 貴司
教室主宰   神奈川県出身

都内の洋仏菓子店を経て渡仏。パリ市内の菓子店勤務。帰国後、代官山の料理学校の製菓准教授として実習担当シェフに就任。同社退社後、師事するフランス人シェフと共に製菓コンサルタント業に従事。



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