「スペシャルなスイートポテトのケーキ」を作ろー!

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最終更新日:2025/7/3

池袋の小さなお菓子・パン教室 T-Labo(東京都豊島区)

ゆっくり ゆったり 楽しむ事を大切にしています…

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過去の予約人数:
100人

スイートポテトの進化版、美味しいホールのスイートポテト・ケーキです。

「スペシャルなスイートポテトのケーキ」を作ろー!

■レッスン開催日時

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■開催場所 東京都 豊島区 池袋
■レッスンメニュー 2名以上で開催。第一希望日、第二希望日をお知らせ下さい。
定番のお菓子、「スイートポテト」をアレンジし豪華なホールケーキで仕上げていきます。ホールのままですと豪華な「スイートポテト」カットしますとキュートで可愛らしい「スイートポテト」「さつま芋」が大変身します。シロップをかけて召し上がると更に美味しさ倍層です。レッスンでは、スイートポテトの作り方、絞り方、アングレーズソースをベースにしたムースの作り方、温度管理などレクチャー致します。お持ち帰り: 約15cm  1台
■レッスン内容 洋菓子・ケーキ
■レッスンの流れ 本日のメニューの説明を致します。レッスンはデモンストレーションと実習形式で一人一台作ります。レッスン後は、講師の作ったお菓子を楽しく歓談しながら試食して頂きます。
■受講料 8,200円(税込)
■定員 4名
■持ち物 筆記用具 エプロン ハンドタオル お持ち帰り用手さげバック(お待ち帰りのお菓子には箱をご用意致します)
*メニューによっては保冷剤、保冷バックもお持ち頂ければ便利と思われます。
■備考 レッスン料は、メンバー8,200円 ビジター9,200円とさせて頂いてます。
詳しくはHPをご覧下さい。


【コロナ感染防対策】
*「講師の体温チェック」
*「手洗い、うがい、消毒の上、マスク着用」
*「キッチン・スタジオの換気をこまめにおこなう」
*「少人数レッスン」
*「緊急事態宣言」「まん延防止」中は試食を持ち帰り。
を心掛けております。

お越し頂く際に
*「ご自宅で体温チェック」
のご協力をお願い致します。


■支払方法
クスパ決済
教室指定のお支払い(初めての方は事前にお振込み。2回目以降の方はレッスン当日のお支払。)
■教室指定お支払い時のキャンセルポリシー 4日前までご連絡下さい。振替の場合はお席が空いてましたら変更出来ます。
3日前 レッスン料の50%キャンセル料
前日・当日 レッスン料の100%キャンセル料

■全レッスン開催日時

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先生情報
Toshie
Toshie
主宰   宮城県出身

都内パティスリー勤務経験  カフェでスイーツ、デザート担当経験  出張お菓子教室経験

教室からのお知らせ

2025/7/3

8月レッスンのお知らせ

「単発レッスン」の「お菓子Specialレッスン」 「パン単発レッスン」は、8月、お休みとなります。

「お菓子ファーストレッスン」
開催日 8/3㈰ 10:00~

「パンファーストレッスン」
開催日 8/17㈰ 10:00~ 

「プライベートレッスン」
問合せ下さい。

 

2025/5/31

<7月レッスン>

お菓子Specialレッスン
「ブルーベリーとレモンのケーキ」

NEWレッスン
お菓子基本コース
「お菓子Basic1コース」

パン単発レッスン
「塩バター・クレセントロール」

お菓子・ファーストレッスン
「カップシフォン」

パン・ファーストレッスン
「手ごね白パン」

2025/4/29

<6月レッスン>

お菓子Specialレッスン
「エンガディナー」

NEWレッスン
お菓子基本コース
「お菓子Basic1コース」

パン単発レッスン
「カリカリメロンパン」

お菓子・ファーストレッスン
「カップシフォン」

パン・ファーストレッスン
「手ごね白パン」


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