秋にほっこり「マロン・ショコラ・シャルロット」を作ろー。

クスパ > 東京都 > 豊島区・板橋区 > 池袋の小さなお菓子・パン教室 T-Labo > レッスン情報 > 秋にほっこり「マロン・ショコラ・シャルロット」を作ろー。

最終更新日:2020/10/23

池袋の小さなお菓子・パン教室 T-Labo(東京都豊島区)

ゆっくり ゆったり 楽しむ事を大切にしています…

この教室のフォロワー:
106人
過去の予約人数:
67人

レッスン情報


秋も深まる頃に、味わい深い渋皮栗と相性抜群のチョコレートとナッツのケーキを作りましょう。

秋にほっこり「マロン・ショコラ・シャルロット」を作ろー。

■レッスン開催日時

予約したい日程をお選びください

※予約ボタンのない日程に関しては教室へ直接お問い合わせください

※「予約開始日」が記載されているレッスンは、予約開始日以降に予約できるようになります

■開催場所 東京都 豊島区 池袋
■レッスンメニュー 2名様以上で開催、第一希望日、第二希望日をお知らせ下さい。
ビスキュイ生地はサクサク、ナッツはカリカリ、
濃厚なマロンムースと甘み控えめミルキームースの2層の味と、食感を楽しんでいただけるケーキです。
レッスンでは、ビスキュイ生地、アングレーズソースをベースにした2種類のムースの作り方、ポイント、温度についてレクチャー致します
持ち帰り:15cm 1台
*ピックは写真と違う場合があります。ご了承下さい。
■レッスン内容 洋菓子・ケーキ
■レッスンの流れ 本日のメニューの説明を致します。レッスンはデモンストレーションと実習形式で一人一台作ります。レッスン後は、講師の作ったお菓子を楽しく歓談しながら試食して頂きます。
■受講料 8,000円(税込)
■定員 4名
■持ち物 筆記用具 エプロン ハンドタオル お持ち帰り用手さげバック(お待ち帰りのお菓子には箱、袋をご用意致します)
*メニューによっては保冷剤もお持ち頂ければ便利と思われます。
■備考 レッスン料は、メンバー8,000円 ビジター9,000円とさせて頂いてます。
詳しくはHPをご覧下さい。
レッスン日は、第一希望日、第二希望日をお願い致します。
らくらくレンタルも有りますので手ぶらでいらしても 大丈夫。
筆記用具・エプロン・ハンドタオル、3点でレンタル料100円。
■支払方法
クスパ決済
教室指定のお支払い(初めての方は事前にお振込み。2回目以降の方はレッスン当日のお支払。)
■教室指定お支払い時のキャンセルポリシー 4日前までご連絡下さい。振替の場合はお席が空いてましたら変更出来ます。
3日前 レッスン料の50%キャンセル料
前日・当日 レッスン料の100%キャンセル料

■全レッスン開催日時

予約したい日程をお選びください

※予約ボタンのない日程に関しては教室へ直接お問い合わせください

先生情報
Toshie
Toshie

都内パティスリー勤務経験  カフェでスイーツ、デザート担当経験  出張お菓子教室経験

教室からのお知らせ

2020/10/17

2020 Xmasシュトーレン・レッスン
「抹茶と豆のシュトーレン

11月後半からスタート

「コロナ」の影響で開催は状況をみながらの判断となります。
どうぞ宜しくお願い致します。

2020/9/22

10月メニューのお知らせ
お菓子Specialレッスン
ハロウィン
「モンブラン・プリンタルト」

リクエスト・パン単発レッスン
レオパードブレット(ヒョウ柄パン)

「コロナ」の影響で開催は状況をみながらの判断となります。
どうぞ宜しくお願い致します。

2020/9/22

11月メニューのお知らせ
お菓子Specialレッスン
「マロン・ショコラ・シャルロット」

「コロナ」の影響で開催は状況をみながらの判断となります。
どうぞ宜しくお願い致します。


ページのトップへ戻る